Пиво Страница 64

Amstel Безалкогольное (Amstel Non-Alcoholic) — новая ассортиментная позиция в линейке Amstel, производится из натуральных ингредиентов высокого качества на производственных мощностях HEINEKEN в Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде в алюминиевой банке емкостью 0,5 литра. Содержание алкоголя в конечном продукте составляет не более 0,5%.

Sour Saison, ставший продолжением наших экспериментов в смешивании стилей и технологий приготовления. 
Уже получивший название, в отличие от своего юбилейного предшественника в линейке Batch, доведенный до ума и дополненный самой, на наш взгляд, подходящей ягодой - облепихой. 
В этом сорте ей столь же комфортно и хорошо, как амфиприону в водах тихого океана. 
Пряно-облепиховый вкус и аромат, ярчайший желто-оранжевый цвет и освежающая кислинка. 
Разве нужно что-то еще июльским вечером?!

AmberWeiss — настоящее пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное по классическому европейскому рецепту.

Для производства AmberWeiss используются уникальные пшеничные дрожжи, привезенные из Голландии. Пшеничные дрожжи отличаются тем, что процесс брожения c ними происходит при более высокой температуре. Поэтому дрожжи раскрываются в полную силу и насыщают пиво особенным вкусом, ярким янтарным цветом и слегка зерновым, пшеничным ароматом с тонкими фруктовыми нотками. А чтобы пиво сохранило все богатство вкусовых оттенков, оно не подвергается фильтрации

Altstein – воплощение бременских традиций пивоварения

Altstein – светлое пастеризованное пиво, которое варится в соответствии с немецким «Законом о чистоте пивоварения» от 1516 года. Согласно этому закону, в производстве используется только чистейшая вода, высококачественные сорта солода и хмеля. Строгий подход к подбору компонентов дарит пиву Altstein насыщенный вкус и нежную хмелевую горечь классического немецкого пива.

Altstein в переводе с немецкого означает «Старый камень». А еще Altstein – это немецкое пиво, рецепт которого разработан владельцем одной из семейных пивоварен в Бремене.

Земли Бремена прославились своим пивом еще задолго до того, как Бавария стала центром производства пенного напитка. В Бремене и по сей день работает огромное количество небольших семейных пивоварен. Пиво, сваренное на такой пивоварне, особенное. Таким его делает теплое, семейное отношение к пенному напитку, секретная рецептура, передающаяся из поколения в поколение, собственные традиции дегустации

Каждый азартный игрок любит повышать ставки! Поэтому на этой раздаче, собрав каре на Mosaic, мы без раздумий решили пойти ва банк!
 
Пропитанный пьянящим ароматом победы и горечью слез противника, этот саур эль из нашей новой сингл-хоп серии All In бодрит дух и рождает страсть для новых свершений.
 

Не останавливаясь на достигнутом, мы, как всегда, следуем принципу "все или ничего"! ALL IN: ELLA – продолжение нашей сингл хоп серии саур элей, раскрывающийся неповторимым ароматом австралийского хмеля ELLA с азартной кислинкой, что делает этот светлый эль невероятно питким!
 
Поставь на карэ все и ощути богатство вкуса!
 

Каждый азартный игрок любит повышать ставки! Поэтому на этой раздаче, собрав каре на Citra, мы без раздумий решили пойти ва банк!
 
Пропитанный пьянящим ароматом победы и горечью слез противника, этот саур эль из нашей новой сингл-хоп серии All In бодрит дух и рождает страсть для новых свершений.
 

В продолжение нашей серии имперских стаутов мы решили выпустить пиво в честь еще одного легендарного летчика Второй Мировой - Александра Покрышкина. Встречайте новый стаут - черный и тягучий как смола, плотный как мазут, обладающий отличным ароматом с нотками виски и вкусом горького шоколада с кофейными и дубовыми оттенками. В отличие от предшественника "Ивана Кожедуба", мы добавили очень небольшое количество копченого солода, а затирание провели таким образом, чтобы получить больше несбраживаемых сахаров, что влечет более полный округлый вкус. По окончании главного брожения мы добавили прямо в танк брожения целый мешок дубовой щепы, предварительно вымоченной в большом количестве шотландского виски в течение целого месяца. В результате можно наблюдать хорошие оттенки бочки во вкусе и аромате напитка. Серьезная горечь позволит истинным ценителям выдержать данное пиво в течение нескольких месяцев и даже лет у себя в погребе и получить еще более сбалансированное пиво в тот день, когда терпение кончится.

Grodziskie – это не фамилия. И даже не прозвище и не призвание. Это стиль пива, что варили с 16 века в Польше. Он заинтриговал нас, как и многие хорошие стили, не дожившие до наших дней в первозданном виде. Реанимированный энтузиастами он начал свою новую, еще более яркую историю! «Гродзиское» – эль созданный не из ячменного, а пшеничного зерна, который при соложении немного коптился дымом дубовой древесины. Мягкий и копченый вкус для легкого и приятного вечера в компании Агнешки.

Это пиво можно отнести скорее к полутемному сорту нежели к темному. Пшеничное пиво с «дымком». Солод в этом пиве, перед тем как поместить его в бродильный чан, коптится на дыму. При копчении используются исключительно буковые поленья, с помощью которых аромат ощущается намного ярче. Этот сорт превосходно сочетается с копченым окороком, сосисками, свиной рулькой, холодным карпаччо, а также с сыром «Пармезан».

«Мартовское» (МЕРЦЕНБИР) пиво с «дымком» со вкусом свежего копчения. Это пиво низового брожения (лагер). Варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Это пиво совершенно особое благодаря искусству пивоваров. Уже более трех веков они передают по наследству свое умение и опыт искусного смешивания природных ингредиентов. А результат — многочисленные национальные и международные награды.