Пиво Страница 13

Классический чешский светлый лагер золотистого цвета, с плотной пеной. Легкое освежающее пиво с классическим хмелевым ароматом и легкой солодовой горчинкой.

Пшеничное пиво янтарного цвета, обладающее благородным фруктовым привкусом. Это пиво варится в открытых бродильных чанах в исторических пивоваренных подвалах монастыря. Нефильтрованное, с естественной мутностью.

"Spaten" Dunkel — потрясающее пиво, сваренное в стиле "мюнхенского дункеля", покоряет своим невероятным вкусом с первых секунд. Оно производится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года, который был издан герцогом Вильгельм IV Баварским и гласил, "что отныне пиво допускается варить только из солода, хмеля и воды". Именно из этих ингредиентов — баварского солода и хмеля, а также из воды из собственных глубоких скважин — производит пиво компания Шпатен. Вкус: пиво демонстрирует бархатный, обволакивающий вкус, в котором хлебно-ржаная кислинка гармонично переплетается с сенными, зерновыми и карамельными тонами. Послевкусие округлое, гармоничное, с умеренной горчинкой и травянистым хмелем.

Мы всегда в поиске идеального сочетания хмелей, и это наш очередной эксперимент в стиле American IPA. Для варки мы использовали Columbus и Citra, а на сухое охмеление Citra и Galaxy. По нашему скромному мнению, получилось весьма и весьма интересно.

«Лидское Pilsner» — легкое пиво с отменным вкусом и приятным ароматом. Это особое пильзенское пиво с чистым хмельным послевкусием. В Западной Беларуси Пилснер варили с меньшей, чем у оригинала горечью, и «Лидское Pilsner» продолжает эту традицию

Большое содержание изысканнейшего мюнхенского солода превращает темного собрата пшеничного дрожжевого пива в настоящее вкусовое событие: в напитке насыщенного коричневого цвета читаются легкие ноты шоколада и какао, которые затем гармонично соединяются с пшеничным солодом и благородными ароматами жареного солода. Пиво «с бицепсами». Нефильтрованное, мужественное, ядрёное. Но в то же время мягкое и приятное на вкус. Именно поэтому оно идеально подходит к различным блюдам. А иногда даже склоняет на свою сторону убежденного сторонника вина. В это пиво мы вложили любовь, время и многолетний опыт. Их можно увидеть и почувствовать в каждой детали. Нефильтрованное Hefe-Weißbier Dunkel впечатляет своими каштановыми оттенками с мерцающими красноватыми бликами. А под густой шапкой пены кремового цвета ароматы жареного солода сливаются с банановыми и карамельными нотами, которым вторят ароматы спелых южных фруктов. Кроме того, благодаря своей выраженной колоритности наше темное пиво превосходно сочетается с пряными блюдами. Истинные гурманы предпочтут к нему изысканные блюда из дичи, пикантные сыры или будут его смаковать с «фламменкухен» – хрустящим пирогом с луком и шпиком. Пиво как вино. Только еще лучше…

С 1818 года к наступлению октябрьского фестиваля мы варим свое праздничное пиво низового брожения – популярнейший из всех видов пива категории Октоберфест в Германии, ставший поистине самостоятельным символом Мюнхена. Кружка, доверху наполненная энергичным и золотистым октябрьским «солнцем»! Вкус отличается идеальным балансом между слабой нотой хмеля и выраженным привкусом солода. Праздничное, гармоничное и удивительно приятное на вкус. Пиво, которое появляется только к Октоберфесту. Оно прочно стоит в одном ряду с такими традиционными символами города, как колесо обозрения и жареный миндаль. Право каждый год варить это пиво к Октоберфесту – для нас большая честь и радость. Свыше миллиона литровых кружек мы разливаем в своих палатках на самом известном в мире фольклорном фестивале – к пивным столам их приносят профессиональные официантки, способные без труда за раз принести сразу 10 таких кружек. От других марок фестивального пива наше заметно отличается особенно гармоничным соотношением сладковатого привкуса солода и приятного хмеля. Мягкое вначале, с насыщенным послевкусием – оно сразу будит желание сделать еще глоток. Так уж сложилось, что это пиво чуть крепче обычного светлого, однако благодаря высокой степени сбраживания исключительно хорошо усваивается организмом. Так что любитель пива непременно останется, чтобы выпить еще одну кружку к незатейливым, но таким соблазнительным закускам, обычно подаваемым в пивных палатках: запеченной рыбе на палочке или редьке с луковым хлебом и миниатюрными рублеными котлетками

Многолетняя традиция производства будейовицкого пива и тщательно отбираемые качественные природные ингредиенты, без сомнения, являются гарантией высочайшего качества.

Вследствие более короткой длительности брожения удается достичь более низкого содержания алкоголя, поэтому пиво Budějovický Budvar является идеальным выбором на случай, если вы заранее знаете, что одним бокалом вы, скорее всего, не ограничитесь.

A strong, rich and fruity ale, Fuller’s 1845 was specially commissioned to celebrate 150 years of the Fuller, Smith and Turner partnership. It’s a live, bottle-conditioned beer, skilfully brewed to mature over time

Deliciously refreshing, Fuller’s Summer Ale is the signal that heralds the start of warmer weather. They say one swallow doesn’t make a summer, but your first swig of this crisp blonde ale might just prove otherwise. Individuali veikla - Finansinės nepriklausomybės pradžia uzsidirbu.lt

Pale ales have been around for generations - but never has there been one so uniquely British as this late-summer seasonal from Fuller’s. Brewed by the Thames, using only the finest UK ingredients, it’s the Quintessential British pale ale, from the quintessential British brewer

Named after the part of London we call home, Chiswick Bitter is well and truly part of the Fuller’s furniture. It’s a flowery, fresh, famous bitter that’s been in our pubs since 1930 – because when you love something, you should never let it go

Тёмный сорт пива, сваренный по классической чешской технологии с использованием настоящего жатецкого хмеля, карамельного и жжёного чешского солода. Вкусовые особенности данного сорта – это уникальный привкус холодного кофе и характерный кофейный аромат. Рождение данного продукта - это второй опыт сотрудничества между компанией «Криница» и чешским Научно-исследовательским институтом пивоварения и соложения