Пиво Страница 11

Как вы думаете, какая ягода самая русская? «Конечно рябина», — ответите вы, и будете правы! Вот и мы, озираясь на рябиновые деревья, и поражаясь обильности урожая этой ягоды в этом году, решили использовать ее в одном из своих новых сортов. Ягоды мы добавляли дважды в процессе варки — в начале рябиновую мякоть, а потом и сам сок. Мягкая вода, низовые дрожжи и завышенная плотность в резонансе с небольшой хмелевой горечью и заметной рябиновой терпкостью делают это пиво не похожим на другие. Встречайте русский народный рябиновый пилс!

Первым сэйзоном, сваренным в стенах нашей пивоварни, была Aronia. Этот среднеплотный, но сухой фермерский эль был приготовлен с использованием специальных дрожжей, исторически используемых во Франции. Нам было интересно сварить сезонное пиво с черноплодной рябиной, или аронией. Помочь в этом нам взялись тверские фермеры, привезшие многие килограммы ягод черноплодки на своей машине. После термической обработки и внесения ягод в пиво, в органолептике проявилась нужная терпкость, легкая кислинка и конечно… сельские ароматы!

Классический американский бледный эль (APA). Он достаточно легкий и в меру горький для российского потребителя

Кислая пшеничная IPA в стиле фермерского эля

На улицах нас овевает холодным октябрьским ветром, и золотистая листва неумолимо падает вниз… Самое время пропустить стаканчик чего-то согревающего! Встречайте 4Ale!
Этот мощный 25-ти процентный квадрупель янтарно-золотистого цвета с умеренной горечью, но большим градусом в 13.2 % алкоголя и типичными бельгийскими эфирами во вкусоаромате придется по душе в промозглые осенние и зимние дни.

Традиционное светлое разливное пиво с приятным хмелевым оттенком. Сварено при низкой температуре, для сохранения классического пивного вкуса в изначальном виде.

Для своего пива мы используем мягкую артезианскую питьевую воду Поволжья. Пиво мягкое, питкое, много хлебного вкуса и выраженного хмелевого аромата. vip-popki.com.ua/prostitutka-kiev

Это пиво о хлебном крае, о щедрой русской душе;  о  бескрайних  просторах полей,
богатых нивах, плодородных землях, загорелых хлеборобах.
Истинный вкус пива с ароматом полей, с бескрайней простотой и щедростью русской души. 

Мы давно поменяли паспорта с серпом и молотом на новые, но не забыли страну,
в которой выросли. Она всегда будет для нас особенной.
И чем меньше по-хорошему советских предметов и продуктов окружает
нас сегодня,  тем ценнее сохранившиеся.
«Рожденное в СССР» как раз из таких.
Из особенных.
Светлое освежающее пиво со вкусом осоложённого зерна и хмеля.
Это чистый прозрачный лагер, употреблять его нужно практически ледяным.

Мы давно поменяли паспорта с серпом и молотом на новые, но не забыли страну,
в которой выросли. Она всегда будет для нас особенной.
И чем меньше по-хорошему советских предметов и продуктов окружает
нас сегодня,  тем ценнее сохранившиеся.
«Рожденное в СССР» как раз из таких.
Из особенных.
Светлое освежающее пиво со вкусом осоложённого зерна и хмеля.
Это чистый прозрачный лагер, употреблять его нужно практически ледяным.

Мы давно поменяли паспорта с серпом и молотом на новые, но не забыли страну,
 в которой выросли. Она всегда будет для нас особенной.
И чем меньше по-хорошему советских предметов и продуктов окружает
нас сегодня,  тем ценнее сохранившиеся.
«Рожденное в СССР» как раз из таких.
Из особенных.
Светлое освежающее пиво со вкусом осоложённого зерна и хмеля.
Это чистый прозрачный лагер, употреблять его нужно практически ледяным.

Мы давно поменяли паспорта с серпом и молотом на новые, но не забыли страну,
 в которой выросли. Она всегда будет для нас особенной.
И чем меньше по-хорошему советских предметов и продуктов окружает
нас сегодня,  тем ценнее сохранившиеся.
«Рожденное в СССР» как раз из таких.
Из особенных.
Светлое освежающее пиво со вкусом осоложённого зерна и хмеля.
Это чистый прозрачный лагер, употреблять его нужно практически ледяным.

«РИЖСКОЕ Премиальное» - пиво с богатой историей, европейской душой, особенным характером и индивидуальностью. Мы варим наше «РИЖСКОЕ Премиальное» по проверенному годами рецепту, чтобы получить именно тот вкус и аромат, которые так знакомы не одному поколению и так любимы за уникальные и неповторимые хмелевые оттенки и нюансы, делающие этот сорт настоящим шедевром пивоварения.

Холодные, чуть запотевшие кружки и тёплая душевная компания!
Неторопливые разговоры;  люди, которые тебя понимают; и вкусное холодное бочковое
пиво в компании своих друзей.

Дружеские разговоры, живые эмоции и просто хорошее пиво,
как в баре. Многослойная бутылка и щадящая пастеризация,
обеспечивают пиво барного качества

Пиво нефильтрованное, плотное. Имеет выраженный солодовый вкус с легкой хмелевой горчинкой и насыщенный цвет за счет 12% экстрактивности начального сусла. С хлебно-хмельным лёгким послевкусием.

Исстари бондари делали бочки для пива из лиственных пород деревьев, чаще всего из дуба.
Натуральное дерево придаёт пиву уникальный вкус, цвет, аромат. Во все времена, пиво в
дубовых бочках было признанным эталоном качества.Сохраняя наследие бочкового
пивоварения с 1888 года, мы и сейчас производим пиво качеством такое же, как раньше в
дубовых бочках.
«Дуб и Обруч» - держим главное, держим лучшее. Держим качество!
Плотное пиво с добавлением карамелизированного солода,
что придает ему легкий карамельный оттенок в цвете и вкусе.
Технология долгой выдержки позволяет добиться вкуса насыщенного бочкового пива.



 

«Искусство варить» объединяет под собой линейку сортов пива, сваренных в  России на частной пивоварне по рецептам стран - законодателей пивных традиций.
Пивные сорта, сваренные под маркой «Искусство варить», обладают  благородным  вкусом. Они варятся с соблюдением технологии, которую лично контролирует сам владелец пивоварни. Точное соблюдение рецептов и трепетное отношение к своему делу при варке пива «Искусство варить» гарантирует подлинное качество и стабильный вкус.
Лагер золотистого цвета, варится по классической чешской рецептуре. Горьковатая насыщенность и приятная резкость во вкусе достигается за счет использования при варке специальной комбинации сортов хмелей.


 

Классическое светлое пиво с легким хмелевым послевкусием. Это пиво дозревает при низкой температуре,что позволяет сохранить чистоту классического пивного вкуса и прозрачность.

Single hop mosaic Ipa с добавлением сока и пюре черной смородины.
Мы очень любим хмель Mosaic и вторую версию прощай лето решили сварить с добавлением черной смородины.

[1] « 7   8   9   10   11   12   13   14   15 » [29]  201 - 220 из 567


Не хватает любимого пива? Сообщить