Quadrupel

Quadrupel - это обозначение ультра-крепкого Траппистского или «аббатского» эля. Название Abt изначально описывало Westvleteren и пиво, которое потом стало называться St. Bernardus. Пиво Quadrupel было первопроходцем La Trappe. Abt – более темное, с более богатыми, глубокими фруктовыми тонами. Предыдущее - более светлое, с соответствующими персиковыми нотами. Не слишком хмелевое, но оба очень крепкие и солодовые. Хотя оба вида выстаиваются в бутылке, Abt – более дрожжевое. Содержание алкоголя очень высокое (10+%).



8.5

Весьма крепкое темное пиво с высоким содержанием алкоголя, производится с 1940 года.


7.8

Пиво тёмно-бордового цвета, с плотной пенной шапкой. В аромате ощущаются фруктовые и карамельные ноты. Во вкусе и послевкусии преобладает кофейная горечь.


5.8

Слово Hertog – означает «герцог», а имя Jan напоминает о герцоге Брабантском, который правил в ХIII веке во Фландрии и Брабанте. Крепкий голландский эль Хертог Ян Гранд Престиж в общих чертах напоминает ячменное вино. Он был одним из первых специальных напитков, сваренных после восстановления пивоварни Arcen в 1980 – х годах в одноименном городе провинции Лимбург. Для этого пива характерны плотная пенная шапка, гранатовый цвет, пряный солодовый аромат, удивительно легкая, мягкая консистенция и сладковатое, слегка мясистое послевкусие, похожее на портвейн. Идеальная температура потребления 10-12C. Качественный РЕМОНТ КОЖИ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ ремонт любых изделий из кожи, удаление царапин, прожогов, потертости, ремонт кожаного салона, ремонт кожаных сидений, ремонт кожаной мебели.


«Дорогой Дедушка Мороз! Мы весь год вели себя хорошо. Можно мы хотя бы в новогоднюю ночь будем вести себя плохо?! С уважением, твой ХопХед». Такое письмо получил от нас Дед Мороз, а мы приступили к варке специального праздничного квадрюпеля! 

Хотелось порадовать себя фруктовым напитком, сваренным на тёмном солоде, которого можно выпить много в длинную зимнюю ночь. Вкус и аромат насыщены фруктами, корица и яблоко в послевкусии. Чернослив, изюм, курага, и такие специи как гвоздика, мускатный орех и кориандр - классика рождественнских элей. С праздником, друзья! 

 



Не хватает любимого пива? Сообщить