Пиво Страница 23

Яркая хмелевая ароматика, насыщенный запах, чернослив, изюм, курага, конфетки барбариски, сладкий аромат. Вкус очень яркий и специфический, при глотке рецепторы сразу же получают кучу леденцовой сладости, вкус сухофруктов, вымоченных в хересе, очень плотный и тягучий вкус. При нагревании появляются все новые и новые вкусы и ароматы. Цвет темный, близкий к коричневому, пены почти нет. Рекомендуем это пиво пить теплым 15 градусов не меньше, тогда вы почувствуете все то что мы хотели передать в данном напитке.

«Я родилась и жила в небольшом провинциальном городе, не хочу уже и вспоминать в каком, просто скажу, что это была одна из прибалтийских стран. Наша семья была по меркам того времени очень бедной, и мы довольно скромно жили. Мама была инженер, а отец работал на военном заводе. Родители хотели воспитать меня хорошей и доброй девушкой, но все оказалось слишком сложно.

Всю свою жизнь я пыталась быть не похожей на обычных и серых людей. Я считала себя особенной и мне было просто противно быть как все люди. Уже в школе я красила волосы в зеленый и синий цвет, черная помада и зеленые тени на глазах, армейские ботинки футболка с надписью «сука» и розовый сарафан. Сверстники не любили меня, всегда пытались меня задеть обидным словом поиздеваться и обидеть. Так что я была обделена общением и жила в своем маленьком и скромном мире.»

Бельгийский пшеничный эль с добавлением свежей морошки - королевы северных краев! 
Созданный совместно с фермерским кооперативом LavkaLavka, специально фестивалю "Териберка. Новая жизнь 2016», вдохновленный его идеологией, силой и величием этих старых, но заново открытых энтузиастами, краев. 
Простой, понятный и между тем незаурядный сорт со светло-соломенным цветом с оттенками этой многогранной ягоды. Вкус мягкий, присущий бельгийскому пшеничному пиву, с небольшой ягодной кислинкой.


«Дорогой Дедушка Мороз! Мы весь год вели себя хорошо. Можно мы хотя бы в новогоднюю ночь будем вести себя плохо?! С уважением, твой ХопХед». Такое письмо получил от нас Дед Мороз, а мы приступили к варке специального праздничного квадрюпеля! 

Хотелось порадовать себя фруктовым напитком, сваренным на тёмном солоде, которого можно выпить много в длинную зимнюю ночь. Вкус и аромат насыщены фруктами, корица и яблоко в послевкусии. Чернослив, изюм, курага, и такие специи как гвоздика, мускатный орех и кориандр - классика рождественнских элей. С праздником, друзья! 

 

Мы все мечтаем оказаться на берегу океана, наслаждаться ночным бризом, покачиваясь в гамаке и нежась в тёплом воздухе. Когда нет проблем, когда цивилизация далеко и не волнуют рыночные отношения Старого Света, потому что есть только тишина, сладость и покой.
 
“НОЧЬ В МАНИЛЕ” – наша новая работа на основе огромного количества малины, но в неожиданно мягком исполнении – стаут с добавлением овсяных хлопьев и лактозы, чтобы жизнь казалась сладкой. Плотность экваториальной ночи, мягкость филиппинского климата и ягодная кислинка приключений дауншифтера.

 

Закрыв последнюю страницу Рея Бредбери рано по утру, мы взяли холщовые мешки и вышли в поля. Солнце только поднималось над горизонтом, но нам нужно было спешить - часть одуванчиков уже начала превращаться в белых десантников. По нашим скромным подсчётам на одну тонну пива необходимо 20 кг одуванчикового конфитюра.

Представляете, сколько нужно одуванчиков? Три дня пивовары ХопХеда как проклятые не разгибали спин. Мы собрали 17 набитых под завязку мешков из под сахара, перелетая от поля к полю в самых экологически чистых районах нашей родины.

Это была лишь половина дела. Только крепкими выражениями можно описать как же мы...устали отделять жёлтые, пачкающие всё вокруг пыльцой, лепестки. Ни одна даже самая маленькая часть стебля не должна попасть в одуванчиковый мёд. После всех трудов, страх всё испортить на последнем этапе заставил нас варить его просто микро - порциями. В этот момент мы мечтали, чтобы весь этот нежный разносившийся по кухне аромат луговых цветов передался нашему пиву.

Не смотря на всю свою любовь к горьким сортам, мы сразу отказались от таковых. Хмель напрочь убил бы всю ароматику и вкус одуванчикового мёда. Однако такой стиль как «Triple», достаточно крепкий бельгийский эль, подошёл идеально. Отлично сбалансированная сладость во вкусе, переданный аромат луговых цветов, сухость в конце глотка и прекрасно скрытая сила алкоголя сочетаются в этом эле. «Dandelion Vine» был дебютным сортом ХопХеда и теперь традиционно мы каждый год будем повторять его в сезон цветения. Присоединяйтесь к сбору луговых цветов для настоящего крафта!

Пиво «Окское» пользуется огромной популярностью, неизменно получая высокую оценку как профессионалов, так и простых любителей пива. За 2014 год торговая марка Окское получила 3-и золотых медали за отличное качество пива («Пиво-Сочи 2014», 16-ая Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2014», Международная продовольственная выставка World Food Moscow). В сознании потребителей бренд Окское сохраняет образ родной, душевной марки, оставаясь «пивным символом» Нижнего Новгорода и поводом для гордости. В августе 2014 года бренд Окское обновил свой дизайн и стал более ярким и современным.


2

Пиво «Окское» пользуется огромной популярностью, неизменно получая высокую оценку как профессионалов, так и простых любителей пива. За 2014 год торговая марка Окское получила 3-и золотых медали за отличное качество пива («Пиво-Сочи 2014», 16-ая Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2014», Международная продовольственная выставка World Food Moscow). В сознании потребителей бренд Окское сохраняет образ родной, душевной марки, оставаясь «пивным символом» Нижнего Новгорода и поводом для гордости. В августе 2014 года бренд Окское обновил свой дизайн и стал более ярким и современным.


1.3

Мы рады, наконец-то, приоткрыть тайну нашего нового сорта, сваренного в начале лета в коллаборации с пивоварней Mager Brewery и эстонской пивоварней Tanker. Пришло время рассказать о нашей задумке: мы варили кислый сэзон с ароматом и вкусом огуречного рассола. Идея действительно необычная, но именно интерес к яркому и нестандартному, а также любовь многих к этому истинно русскому напитку, привели нас к созданию этого рецепта. Когда мы задумались о том, как придать пиву аромат рассола, мы разумеется вспомнили о чесонке, черемше, горчице, соли и укропе. Но наш эстонский друг Антс пошел еще дальше, он предложил добавить в пиво соленые огурцы и рассол! Сусло перед кипячением было закислено по технологии kettle souring. Сдобрили мы все это приличной порцией хмеля, как никогда подходящего для данного пива - японского Sorachi Ace. В результате у нас получилось освежающее легкое пиво с ароматом и вкусом рассола. Или рассол с ароматом пива. смотреть фильмы онлайн 720 720

Решать вам!


Впервые сварено специально к фестивалю BIG CRAFT DAY 2015. Свежо, ароматно, горько!

ОТО IPA - наш новый сорт, приуроченный к 100-летней годовщине создания Альбертом Эйнштейном Общей Теории Относительности (ОТО). Пиво сварено в столь любимой нами стилистике - American IPA, и на этот раз мы решили сделать немного необычную версию этого напитка. На варку и сухое охмеление мы взяли наиболее противоречивые и вызывающие сорта американского хмеля Mosaic и Simcoe, которые помимо всего прочего дают достаточно сильный хвойный оттенок в аромате. Для того, чтобы обыграть этот аромат мы добавили молодые побеги ели в конце варки, которые наша доблестная команда пивоваров собирала в течение целой недели в лесу рядом с нашей пивоварней в Ивантеевке. Наконец, чтобы еще более подчеркнуть хвойные ароматы мы решили сделать наш сорт почти коричневым. В результате получился ароматный сухой India Pale Ale - то, что мы так любим. Пожалуй, наиболее близкий жанр в ретро порнухе к современным роликам, содержащим минимум прелюдий и сюжета, это видео, которые у нас тоже есть. Причем секс винтаж , как направление, и правда является прародителем нынешнего порно. Оно появилось, когда киносценарии перестали продавать для порно, как третьесортные.

Охота Крепкое — это насыщенное пиво с приятным послевкусием, несмотря на значительное содержание алкоголя 8,1%. «Охота Крепкое» варится по традиционному рецепту, и содержание алкоголя достигается дополнительной выдержкой и процессом брожения. Охота Крепкое производится на 8 пивоварнях в России от Калининграда до Хабаровска, что гарантирует наличие свежего пива в любом уголке страны.


5

Для тех, кому близок дух патриотизма, кто ставит интересы государства, наряду со своими, кто выступает против засилья американизма в русской глубинке, предлагаем поддержать наших производителей и переходить на свое, русское. "Охота нашего" полюбится покупателям во всех уголках великой необъятной России.

ГОСТ Р 52700


6

В 2011 был запущен новый сорт — Охота Темная — уникальное для российского рынка пиво — настоящее темное, обладающее высокой плотностью и полным бархатистым вкусом, но с повышенным содержанием алкоголя 6,2%. Производится на пивоварне Волга в Нижнем Новгороде. Реклама: Usedautobank.com - Начните покупать автомобили на нашей европейской платформе автомобильных онлайн-аукционов. Быстро, легко и надежно.


4.7

Необычайно свежее пиво, сваренное в соответствии с «Законом о чистоте пивоварения» (Das Reinheitsgebot), в составе только хмель, солод и вода


Добавление кукурузы, а также сочетание тонкоароматических сортов хмеля позволило создать оригинальное пиво, где выраженный и сбалансированный вкус дополняет тонкий цветочно-фруктовый аромат


Пиво с тонким хмелевым ароматом и слаженной горечью. Добавление риса делает вкус более мягким и сбалансированным


[1] « 19   20   21   22   23   24   25   26   27 » [29]  441 - 460 из 567


Не хватает любимого пива? Сообщить