В Шотландии все знают, что шотландцы изобрели все. Мы настоящие пионеры пивоварения, поэтому неудивительно, что Harviestoun стали одними из первых, кто решился использовать американский хмель для пивоварения в Великобритании, чтобы создать то, что сейчас называется крафтовым IPA. Мы долгое время улучшали и подправляли этот рецепт, чтобы получить подлинный и очень насыщенный IPA в американском стиле.