Пиво Страница 10

Anyone can mix sparkling wine and strawberries. We do 50/50, mixing wheat beer with a strawberry flavour. The result: WEIZEN & ERDBEERE, the refreshing beer-mix drink from OETTINGER. Low alcohol content, twice the fruity flavour. Naturally cloudy and a fruity red colour – you won't leave a drop in the glass. Totally refreshing. 0% PRETENTIOUS. A beer-mix drink is sure to taste great if it looks as good as this

Food in a bottle. We brew OETTINGER malt beer as a bottom-fermented draught beer with a characteristic dark colour and a typical fresh malty taste. We ensure that the tank is at a low temperature when we add the yeast. As maltose cannot ferment at this temperature, it does not produce any alcohol. And the small proportion of hops brings out the slight sweetness of this beer. 0% LACKLUSTRE. 100% fit

Лучшая светлая пшеница и ячменный солод из местного региона комбинированные с дрожжами, имеющими неповторяющиеся ароматические ноты, отличающие всё пшеничное пиво Дистельхойзер. Тонкий аромат гвоздики и банана характерный для пива верхового брожения. 

Тёмное пиво верхового брожения, нефильтрованное. Сварено из преимущественно тёмного пшеничного солода. Сбалансированное, мягкое, освежающее, с приятными ароматами солода и хмеля. 

Очень легкое, мягкое и «чистое» пиво. Сначала акцент в нем делается на чистом, сладком солодовом вкусе, но в финале проявляется прочная, элегантно сформированная хмелевая сухость.

Янтарное пиво, во вкусе которого ощущается солодовая сладость. Моряки пили это пиво для бодрости духа и остроты ощущений во время битв и нападений.

Пиво мягкое, «компанейское», с достаточно сухим послевкусием, располагающим к добавке. Аромат и вкус поразительно сбалансированы. При этом есть возможность ощутить намек на вкус и запах какао и жареных орехов.

Пиво отличается необыкновенно нежным вкусом и отсутствием горечи. В послевкусии присутствует легкая свежесть.

Светлое пшеничное пиво верхового брожения обладает сильным тонизирующим эффектом, с едва заметной фруктовой ноткой.

Солод, производимый на пивоварне Шленкерла, сушится по старинному рецепту над открытым огнём. Если для классического копчёного пива для сушки солода используется дерево бука, то для сушки пива „Айхе“ используется дуб. В результате использования дерева дуба, получается более мягкий и многогранный копчёный аромат. Более сложная копчёная нота в пиве «Айхе Доппельбок» дополняется горечью ароматного хмеля, выращиваемого во всемирно известном регионе Халлертау. Пиво янтарного цвета, 8% оборотов алкоголя, несколько месяцев вызревает в подвалах пивоварни под горой имени Святого Штефана. В Германии это пиво любят пить в рождественский период.