На редкость хорошее российское пиво. Считаю, что оно ничуть не хуже известных немецких пшеничных видов. Пожалуй, лучший вайцен из всего российского пшеничного, что я пробовал.
Очень интересное пиво, как и почти все от возрождателей древних пивных традиций Jopen.
На этикетке написано, что пиво сварено рецепту от 1501 года. Если верить голландской пивной ассоциации, это действительно так - рецепты они беруд из городских архивов города Харлем.
Пиво действительно интересное и необычное, приятно осознаывать, что пьешь что-то историческое))
аромат приятный и очень освежающий, немного отдает фруктами. Выглядит пиво неплохо - примерно как большинство нефильтрованных светлых бельгийских элей.
На вкус пиво довольно легкое, несмотря на достаточно высокую крепость (6,8%)
Вкус немного травяной и слегка цитрусовый, довольно приятный. Послевкусие травяное, слегка цитрусовое и горьковатое.
В целом достойное необычное пиво, пьется легко, несмотря на крепость.
Пиво на большого любителя, наверно, потому что очень крепкое. Пиво сильно горькое, и эта горечь перебивает остальные вкусовые оттенки. Послевкусие излишне сладковатое, что совсем не сочетается с сильной горечью.
Темно-желтое пиво с хорошей пенной шапкой. Аромат солодовый, вкус тоже солодовый и слегка сладковатый. Довольно простое пиво, ничего особенного на мой взгляд.
Цвет оранжевый и немного янтарный, пена белая и достаточно большая. Аромат зерна, сена, сухой травы с небольшим карамельным оттенком. Вкус немного сладковатый с очень легкой горчинкой. Плотность достаточно большая.
Классическое чешское пиво. Что важно, оно дображивает в бутылке и продаётся непастеризованным. Аромат солодовый и немного хмелевой. Вкус немного сладковатый с небольшой горечью. Цвет темно-желтый, даже немного оранжевый с отличной белой пеной. Это пиво - классический чешский лагер и ничего лишнего в нем нет. Один из лучших чешских лагеров, которые можно купить у нас.
Наконец удалось попробовать пиво этой пивоварни. Купил бутылку объемом 0,75 за 145 рублей - благо в Виктории были скидки. Обычно оно стоит дороже, и ранее цена меня останавливала. И это печально, так как я думаю, что большинство любителей пива не станут покупать российское пиво за такие деньги, если оно не крафтовое. А Blanche De Fleur вроде и не крафтовое, хотя и необычное.
Вкус удалось полностью распробовать только после половины бокала, вначале он не кажется очень интересным. А вот потом начинаешь распознавать те отдельные и особенные вкусовые ноты, которые в этом пиве присутствуют. В составе есть апельсиновая цедра и кориандр, солод использовался пшеничный и ячменный. И только выпив половину бокала, начинаешь ощущать весь вкусовой букет, который можно назвать действительно интересным, хотя и вполне типичным для бельгийского пива. Но ведь это пиво российское!
И запах, и вкус цитрусовый, цветочный - в целом, приятный и довольно легкий. А вот кориандр вкус слегка утяжеляет, что для напитка в целом хорошо. Послевкусие как раз таки остается за кориандром - оно пряное и немного солодовое. Вид у пива в бокале хороший, оно слегка мутноватое и золотистое, но пены могло быть и побольше.
В целом, Blanche De Fleur является отличной альтернативой для любителей бельгийских бланшей - стоит оно дешевле настоящего бельгийского пива, но при этом довольно дорого для пива российского производства. Но хорошее пиво с пшеницей, ячменем и дополнительными ингредиентами, вроде цедры и специй, сварить очень непросто, так что я могу сказать, что для российской пивоварни эти пиво получилось отличным!
Не самый лучший пилзнер. Хотя, возможно, сказывается моя нелюбовь к немецкому пилзнеру, как к сорту. На мой взгляд, пиво ничем не отличается от 90% того пива, что продается в российских магазинах - от Хайнекена до Балтики, разве что оно чуть более качественное и менее горьковатое.
Пиво темного янтарного цвета - смотрится очень здорово, но пена держится совсем недолго. Аромат - так себе, походит на запах недорогого среднего немецкого пилснера.
А вот вкус более интересный и насыщенный. Пиво фестивальное, а потому повышенной крепости. Это дало пиву чуть более интересную гамму вкусов, нежели у обычного хеллера этой же марки. Но горечь и привкус жженого сахара все же присутствуют и слегка портят общий вкус.
Очень достойный пшеничный вариант за очень хорошую для немецкого пива цену.
Вид очень хорош! Мутное, с очень хорошей стойкой белой пеной!
Аромат стандартен для вайценов, но вот банановые нотки выделяются особенно сильно!
Вкус очень мягкий, легкий и освежающий. Опять же банановый привкус перебивает все остальные, что очень здорово!
Отличное немецкое нефильтрованное пиво за свою цену!
Пиво в изысканной бутылке с красивой этикеткой, которые более подходят к бельгийскому пиву, а не к крафтовому сорту. Но в любом случае смотрится здорово!
Вид у пива хороший, цвет золотисто-янтарный, пиво прозрачное, пена была, но совсем нестойкая.
Аромат интересный, хмелевой и даже немного ржаной, но не очень выразительный.
Вкус очень сбалансированный и похожий на ipa в британском стиле, сваренные под известными британскими марками, как Green King и Williams (Jocker ipa). Это пиво действительно не хуже, а может, и лучше вышеперечисленных марок ipa, но оно имеет те же самые недостатки, которые имеют ipa, сваренные мейнстримными марками - это невыразительный вкус, теряющийся за хорошей хмелевой горечью. То есть приятная горечь, характерная для ipa, есть, а вот насыщенного аромата и вкуса, которыми так славятся крафтовые марки, недостаточно, и они немного теряются за этой самой горечью.
Послевкусие можно описать теми же самыми словами, что и сам вкус.
В целом, пиво получилось весьма качественным и наверняка будет высоко оценено любителями британских элей, биттеров и ipa именно в британском стиле. Но мне, любителю ipa в американском стиле, не хватило насыщенности хмелевого вкуса и аромата.
Удалось опробовать это пиво в одном из пабов в центре Москвы, а вообще оно довольно редкое, выпускается ограниченной серией, что приятно.
Бутылка изысканная. Так как серия ограниченная, на бутылке указан её серийный номер, также автографы главного пивовара и мастера, произведшего бочку для виски. Очень впечатляет!
Аромат необычный и очень приятный - очень легкий привкус виски со всеми приятными нотками, ему присущими. Но при этом аромат виски не такой ярко выраженный и бьющий - дуб особо сильно чувствуется и немного отдаёт шоколадом.
Вид приятный, солидный, но пены не было совсем.
Вкус предсказуемо очень необычен. Я ожидал просто сильный преобладающий привкус виски, но его-то как раз во вкусе было не очень много. Вкус был довольно классическим для крепкого эля со слегка смягчающей его кислинкой. Немного походит на вкус хорошего стаута, как и послевкусие - оно слегка шоколадное и немного кисловатое. Эффект от него немного даже освежающий.
В целом можно сказать, что этот напиток получился действительно изысканным, даже благородным и весьма необычным.
Известнейшее пиво с богатой историей, славится своим знаменитым бокалом, в котором его обычно подают в барах.
Пиво янтарного цвета со слегка красноватым оттенком, что придаёт ему необычности.
В аромате чувствуется карамель и некоторая горечь, характерная для крепких видов пива. Но во вкусе этой горечи значительно меньше, чем ожидаешь.
Вкус очень насыщенный, немного пряный, ореховый и дубовый.
Вся та горечь, которая не ощущается во вкусе, остаётся в послевкусии, что нормально для крепкого пива, но для многих горечь будет излишняя.
В целом это очень достойное классическое бельгийское пиво, не зря считающееся классикой.
Россия
