Tripel

Как и другие «аббатские» эли, пиво Tripel обладает выраженным дрожжево-солодовым вкусом . Оно также имеет светлый цвет и выраженный хмелевой акцент. Хмелевая горечь может быть выше, чем у обычного «аббатского» эля, до 45IBU. Но послевкусие, где хмель действительно является выраженным, довольно сухое. С другой стороны, солодовость, характерная для данного стиля, и выраженные дрожжевые нотки, свойственные всем «аббатским» элям, будут более яркими в пиве tripel, так как оно не имеет насыщенный темный солод, отвлекающий от вкуса. Аромат алкоголя в пиве Tripel более выражен, что в любом другом сорте.



9

Brother David’s Triple характеризуется светлым цветом, пряным ароматом и сложностью характерной крепким светлым бельгийским элям. Он варится с большим количеством светлых солодов с добавлением бельгийского сахара, которые дают ему насыщенный золотистый оттенок, хорошее тело и роскошное послевкусие. Преобладают ароматы апельсиновой корки, меда, груши и не сильный аромат свежескошенной травы. Фруктовые эфиры и пряные ароматы хмеля сбалансировали фенольные свойства, ведущие к пряному и цитрусовому финишу.


8

Семейная пивоварня Бостеелс варит интересный сорт пива, Трипель Кармелит, в котором слово Трипель (Тройное) означает несколько вещей: тройное брожение, плотность сусла, похожее на Аббатское Тройное и использование трех злаков: ячменя, пшеницы и овса. Ранее в 17 столетии монастырь в Дендермонде варил похожее пиво.


6.7

Один из интереснейших сортов Трипель- пиво тройного брожения, крепкое. Обладает соломенным цветом и фруктовым вкусом.


7.3

Leffe Tripel аббатское пиво Tripel раскрывается подлинным характером благодаря дображиванию в бутылке из-за присутствия в ней дрожжей. Пиво обладает плотным и сверх утончённым вкусом!


7

Trinitas Tripel is named after the Holy Trinity of the Father, the Son and the Holy Spirit. Jopen has its own trinity – the three brewing grains used in Haarlem since medieval times: barley, oats and wheat.


6

Траппистское (монашеское) пиво тройного брожения (трипель) сорта Блонд с фруктовым ароматом и запахом свежего хмеля. Имеет полноценный вкус с оригинальной горечью. В послевкусии присутствует аромат лимона, апельсина и карамели. Дозревает пиво в бутылках.


5

Этот трипель – крепкое светлое пиво с присутствием фруктовых и хмелевых нот. Когда – то рецепт был изменён и сейчас включает большую часть сорта ароматического хмеля. Пиво имеет тонкий аромат с оттенками фруктов, гвоздики и цветов, хорошо сбалансировано и не имеет горчинки. Алкоголь выходит на первый план только в финале. Кастель Трипель – является основой для приготовления эксклюзивного пива Триньяк, которое выдерживается коньячных бочках в подвалах замка ВанХонзебрук.


Уризен в мифологии английского поэта и художника Уильяма Блейка - одновременно и Творец Мира, и Падший Ангел в "Нижнем Мире" Бытия. Он - пахарь, строитель, ограничитель энергии, творец законов, но он же воплощение абстрактных идей, и его первой сущностью является абстракция человеческой самости. Мощный (10,5% алкгоголя и 23% плотности) трипель в бельгийском стиле, выдержанный с траппистскими дрожжами заставит вас почувствовать всю мощь и неукротимость божественного разума. Но познание - процесс трудный, а плоды его часто горьки. Бунтарский и горький характер Творения подчеркнут не только хмель Mt. Hood, но и 2 килограмма молотой горчицы и 2 килограмма натурального хрена.



Не хватает любимого пива? Сообщить