Пиво Страница 7

6.1

Благодаря использованию «ледяной» технологии, современной линии производства, более векового опыта родилось «Классическое Харбинское пиво 1900» 


Harbin Bingzhun Draft изготовлено из самого лучшего сырья и воды, которую добыли с 80-ти метровой глубины, пиво варится при низкой температуре с использованием двойной фильтрации. Процесс производства четко контролируется согласно технологии. Драфт это особое и вкусное Харбинское пиво. Новое пиво драфт - это свежее ощущение, которое дарит вам вкус только что сваренного пива


Harbin Wheat King - особый, лёгкий, пшеничнй вкус. Цвт пены, как у шампенского - белый


6.5

Heineken® — один из наиболее динамично развивающихся брендов премиум-класса в мире, завоевавший исключительную популярность практически на всех континентах. Его яркий и динамичный характер оценили десятки миллионов людей по всему миру, в том числе и в России. Впервые пиво Heineken® было сварено в 1873 году в Амстердаме, и с тех пор его высокое качество и оригинальная рецептура остаются неизменными.


Коллаборация с орегонской пиоварней Boneyard Beer Co. В нашей версии Notorious IPA³ американские сорта хмеля заменены на выращенные в Южном полушарии Galaxy, Vic Secret, Wakatu, Enigma. К нашей коллаборации присоединились парни из тусовки Machete Speed Crew, большие любители мощных IPA, и напомнили о легендарном американском двигателе HEMI, наводящем ужас на конкурентов начиная с 70-х годов. Таким образом сформировалась итоговая картина нашего трансконтинентального коллаба: Тройной IPA, на Австралийских и Новозеландских сортах хмеля, мощный и дерзкий как легендарный HEMI


Новый American IPA мы решили сварить с некоторой изюминкой – в засыпь добавили 17% овсяных хлопьев Геркулес,
которые придали этому пиву отличные вкусовые ощущения и легкий бархатный вкус вкупе с мягкой горечью.

8.2

Уникальное, подлинное бельгийское пшеничное пиво, которое варят с 1445 г., пиво Hoegaarden не похоже ни на что другое. Оно обладает особенным сложным вкусом: кисло-сладким с легкой горчинкой, пряным послевкусием кориандра и нотками апельсина. Primumesse.lt personalo atranka, mokymai vadovams, lyderystės mokymai, koučingas, tiesioginė vadovų paieška čia


Пиво HOLLANDIA имеет мягкий вкус, легкий хмелевой аромат, красивый янтарный цвет. Оно варится только из отборных ингредиентов: кристально чистой воды из собственных артезианских скважин глубиной 290 и 320 метров, ароматного хмеля и отборного солода. HOLLANDIA обладает приятным послевкусием, легко пьется и отлично освежает. Это один из наиболее известных голландских сортов пива, который снискал славу далеко за пределами страны. Пиво HOLLANDIA варится Московской Пивоваренной Компанией по лицензии знаменитой семейной пивоварни Bavaria N.V., расположенной в городке Lieshout на севере Нидерландов


7.2

Пиво Holsten – классический светлый лагер, который обладает ярким насыщенным вкусом и приятной горечью в послевкусии. При его производстве бережно сохраняются традиции немецкого пивоварения


Бескомпромиссный, дерзкий и местами жестокий, он рвёт и мечет обыденность, врезаясь в память и сметая стереотипы!
 
HOP FUEL – Double IPA такой же мощный, как винтажный масклкар, который, под рёв хмелевой горечи, играючи задавит ваши рецепторы, оставив за собой шлейф цитрусовых ароматов.
 
Зашкаливающее число овсяных хлопьев и плотный заряд пшеничного солода беспощадно топит сладость, максимально раскрывая вкус!

 

Мы продолжаем нашу дискотеку. Очередная смесь из музыки, хмеля и фруктов.

Это пиво посвящено популярной в конце восьмидесятых и начале девяностых группе Afrika Bambaataa и ее создателю Кевину Доновану. Крутейший трек порвавший музыкальные чарты в девяностые «Just Get Up And Dance» до сих пор навевает на нас приятные воспоминания, музыкального движения того времени.

Hop music: milkshake ipa single hop на Африканском хмеле xja/436.

Музыкальный замес из ароматного Африканского хмеля, лактозы и огромного количества ананасового пюре. Ярко оранжевый цвет, мощная ароматика тропических фруктов и ананасов Самый настоящий фруктовый коктейль в вашем бокале. Это пиво освежает и насыщает вас витаминами. Приятно выпить бокальчик другой и поразмышлять о сочетании музыки и хмеля.

IPA с ярким фруктовым вкусом дыни, маракуйя, ананаса и манго. Мы добавили добрую порцию лактозы, что придало приятную мягкость и бархатистость телу пива и чуть больше сладости чем в обычном IPA. На сухое охмеление использовали 20 килограмм смеси хмеля: Amarillo, Mosaic, Citra. Hop music — это серия сортов пива посвященных музыкантам и их творчеству. Хорошее пиво и хорошая музыка все что нужно для того чтобы провести свое свободное время, как в компании друзей так и в одиночестве с наушниками в ушах, размышляя о вкусах пива текстах песен и музыке которая объединяет всех нас таких разных людей. На создание этого пива нас сподвигло творчество певицы Beth Hart ее мощнейший вокал и драйв. Мы посвятили это пиво песне Bang Bang Boom Boom.

Это в первую очередь IPA, но с необычным характером, где рожь ощущаться на периферии вкусовых ощущений.

Все началось с этого пива: первый сорт который мы сварили совместно с AF brew, для нашего паба в Москве. Через несколько лет мы уже сами начали варить пиво. Сварили свой флагманский сорт, супер горький, супер ароматный, очень плотный и яркий. Хмелевой Иисус смотрит на вас с этикетки этого пива и намекает, что знакомство с ним будет незабываемым.

Имперский IPA (авторская версия). Охмеление: Аmarillo, Simcoe, Citra, Chinook.

Самый простой лагер, нефильтрованный, непастеризованный, с деликатным охмелением классическим хмелем, на низовых дрожжах. Пиво выдерживали в танке более двух месяцев, поэтому у нашего лагера великолепный цвет. Ограниченная серия сварена только для продажи в Hophead pub Москва

Классический специальный биттер, насыщенно-медного цвета, мягкой хмелевой горечью и небольшим солодово-карамельным вкусом. При варке использовали про-английский хмель Wilamette и американский Glacier


Один из наших любимых сортов хмеля - Simcoe своим хвойным ароматом натолкнул нас «непивные» мысли. Мысли о вечном, как борьба природы и цивилизации. Мысли о возвышенном, как Секвойя Гиперион (Hyperion) – самое высокое дерево в мире, растущее в Калифорнии. Гигант, который был всего в двух шагах от безжалостной вырубки. И мысли о несгибаемой силе природы пробудила в нас желание сварить пиво в стиле, который не падет. В стиле, который завоевав умы биргиков, стал отправной точкой в начале крафтового бума. В стиле, который сильно возвысился над остальными и продолжает расти. Как Гиперион, стремящийся к небу. Hyperion IPA – союз солода и хмеля. Аромат хвойный и фруктовый, вкус сдержанный и уверенный, горечь деликатная и нарастающая. Ячменное долголетие и хмелевая высота!


HEINEKEN продолжает обновление марки «Степан Разин». Вслед за началом выпуска «Степан Разин Зенитовское» компания HEINEKEN начинает розлив эля I AM STEPAN RAZIN. Это первый эль, выпускаемый на российских пивоварнях концерна.

В марте компания HEINEKEN начала розлив пива I AM STEPAN RAZIN – первого крафтового продукта в российском портфеле производителя. Это классический светлый эль (pale ale), сваренный в английском стиле. Он обладает повышенной горечью и имеет яркий хмелевой аромат с нотками грейпфрута. При варке нового сорта используются типичные для крафтового пива американские ароматические хмели, которые и придают новому пиву специфический аромат и горечь. Разливаться новый сорт будет в бутылки объемом 0,48 л.

Дизайн новой марки, как и всей крафтовой линейки «Степана Разина» разрабатывала екатеринбургская студия Vizhu Design, известная на пивном рынке по сотрудничеству с Jaws – одной из известных российских крафтовых пивоварен.

«Ключевым отличием этикетки нового пива мы решили сделать один из самых известных портретов казачьего атамана, знакомый всем еще по школьным учебникам истории. Это довольно брутальный концепт. Впрочем, оформлен он с использованием элементов поп-арта, что станет очевидным по мере развития линейки», - рассказывает сооснователь Vizhu Design Влазимир Лузин.

По словам директора по маркетингу HEINEKEN Russia Джонни Кахилла, новая марка будет продвигаться на петербургском рынке, где у «Степана Разина» самые сильные позиции - его доля в последние годы колеблется в пределах 5-8%. Кроме того, именно в Петербурге популярность крафтового пива выражена наиболее сильно.

«Не секрет, что традиционный пивной рынок России, на котором доминирует лагер, последние годы стабильно сокращается. При этом сегмент крафтового пива показывает стабильный рост. И хотя он пока не смог вырасти до заметных значений, тенденция в потребительских настроениях налицо. Уверен, что мы сможем придать этому рынку импульс, используя 150-летний опыт пивоварения HEINEKEN во всем мире», - рассказывает он.

Кахилл добавляет, что активность HEINEKEN в этой категории пива касается не только России – в мире концерн активно развивает «аббатское» пиво Affligem и ряд лимитированных крафтовых марок, например, в линейке Birra Moretti в Италии, a в США в прошлом году был куплен один из ведущих производителей крафтового пива Lagunitas.


[1] « 3   4   5   6   7   8   9   10   11 » [29]  121 - 140 из 567


Не хватает любимого пива? Сообщить