Это интересное пиво с цветочным хмельным ароматом и привкусом крыжовника. Кислинка очень к месту, все без излишеств. Под конец ощущается горчинка от того же крыжовника. Это легкое освежающее пиво.
У пива аромат солодово-травяной с оттенками горького цитруса, пряных трав и цветов... Вкус солодовый и пряный с нотами апельсина, грейпфрута и некоторых пряных трав... Горькое и сухое послевкусие...
Немного не понял я это пиво, и как-то оценить не могу, но отзыв все-таки оставляю. В этом пиве есть и сладость, и горечь, и кислинка. Чего больше не пойму, и не могу сказать что это как-то хорошо сбалансированно. Как-то так, никак.
Золотой цвет с прочной белой башней из пены. Солодовый аромат с оттенком хмеля травяного. Солодовый сладковатый вкус с травяным хмелем и приятным горьковатым послевкусием.
У пива темно-золотистый цвет с белой пеной. Аромат солода, специй, хмеля, вкусы сладкие, но в то же время ярко ощущаются сами алкогольные ноты. Крепко, нормально.
Это очень хорошее пиво!!!
Наливается в бокал пиво цвета чистой меди с красным оттенком. Пена белая, средних размеров и держится хорошо на стекле. Аромат коричневого жженого сахара, слив, клюквы, поджаренного черного хлеба, шоколада, карамели и щепотки корицы. Очень богато!
Вкус необыкновенно мягкий (особенно учитывая 7,9%) с легкой горчинкой, вкус слегка поджаренного солода, зерновой хлеб, карамель, коричневый сахар, изюм, шоколад. Согревающее послевкусие.
Облачная медь янтарного цвета. Аромат: карамельный солод, цветы, фрукты. Вкус: умеренно сладкий, средне горький, чуть-чуть кислый, солодовый карамельный, цитрусовый. Тело среднее, карбонизация мягкая. В целом: очень хорошее пиво, красиво, гладко, очень гармоничный вкус. Последний шаг к совершенству - чуть больше горечи и карбонизации.
Вот что интересно, в этом пиве также присутствует соленость, но она как-то к месту и умеренно. Неплохое пиво, приятное и терпкое, сладковато и соленовато, но хорошо.
Это очень и очень хорошо, что могу сказать. Бурбон, ваниль, а еще миндаль, марцепан. Все эти сочетания, алкоголь - это все очень хорошо соединено и объединено. Высокий уровень.
Всё как бы средне. Средний карамельно солодовый аромат, и хмелевой аромат тоже средний. Вкус средне-сладкий и пряный, средне горький. Среднее тело и карбонизация. Вкус хмеля какой-то не гармоничный.
Туманное, темно-коричневое пиво, с крепкой высокой пеной. Аромат солода, пшеницы, сладковатого изюма, коричневого сахара. Вкус примерно такой же: виски, сладость, карамель, с горьковатым алкогольным послевкусием. Довольно приятное.
Называется Höss Doppel-Hirsch. Доминируют солод и мед в аромате, немного черного перца и специй. Сладкий вкус, с умеренной горечью и ощутимой алкогольной резкостью. Сладкий солодовый привкус, вместе с алкогольным теплом. Умеренной карбонизацией, густой, насыщенный вкус.
