Пиво

Anderson Valley Blood Orange Gose

Алкоголь: 4,2%
Начальная плотность: %
Дополнительные ингредиенты:
Расчетная горечь: 14 IBU
Хмель: Bravo
3.0/5
Вид
3.5/5
Аромат
6.0/10
Вкус
6.0/10
Послевкусие
6.2/10
Итоговая оценка

Blood Orange Gose - терпкий, освежающий пшеничный эль, в который при варке добавляются лактобактерии с морской солью и кориандром. Однако в отличие от традиционной версии стиля, особенностью этого эля является добавления сока красного апельсина во время брожения. Это придает пикантные, цитрусовые нотки в аромате, которые позволяют данному элю подходить на все случаи жизни. Стиль Gose происходит из города Гослар/Goslar, Германия и берет свои корни в начале 16 века. В стиле Gose (произносится как “ГОУ-zuh”) традиционно варится пиво с использованием подсоленной воды , не менее 50% пшеничного солода ,пряного кориандра и хмеля. Оно было бродило с использованием традиционных дрожжей и молочнокислых бактерий, которые дали ему небольшую кислинку, характерную для стиля Берлинер Вайссе/Berliner Weisse . Пивоварение Gose в конечном итоге мигрировало в Лейпциг на рубеже 18-го века, и этот стиль стал самым популярным стилем в регионе до 1900, когда практически исчез после Второй Мировой Войны ,принесшей разрушения пивоварен и тяжелые экономические времена.

 
Для отправки вашего отзыва просим вас пройти простую регистрацию, которая занимает не больше минуты

Отзывы

26.01.2017
Вид: 3/5 Аромат: 4/5 Вкус: 6/10 Послевкусие: 6/10  
6.3
Пил с баночки 0.355 л. Аромат пшеницы, апельсина, лимона и специй. Вкус начинается с легкой сладости, следующее - освежающий фруктовый вкус, слегка солоноватый, вкус мягкий, пряный, в то время как отделка гладкая, без горечи. Тонкая текстура и средняя карбонизация.
Оценка отзыва:
0
+2

Джон_Коннор
07.10.2016
Вид: 3/5 Аромат: 3/5 Вкус: 6/10 Послевкусие: 6/10  
6
Ну как-то не совсем по мне. Да, очень чувствуется апельсин, но еще есть какая-то не совсем мне понятная соленость. Не понял этого пива.
Оценка отзыва:
-1
+1

Для отправки вашего отзыва просим вас пройти простую регистрацию, которая занимает не больше минуты




Anderson Valley The Kimmie, The Yink & The Holy Gose
Anderson Valley The Kimmie, The Yink & The Holy Gose
Grodziskie / Gose / Lichtenhainer
1 отзывов
8
Anderson Valley Belk's ESB
Anderson Valley Belk's ESB
Bitter
1 отзывов
6.7
Anderson Valley Boont Amber Ale
Anderson Valley Boont Amber Ale
Amber Ale / Янтарный Эль
2 отзывов
7.8
Anderson Valley Boont Barl
Anderson Valley Boont Barl
Amber Ale / Янтарный Эль
1 отзывов
8.7
Anderson Valley Bourbon Barrel Stout
Anderson Valley Bourbon Barrel Stout
Stout
2 отзывов
9.3
Anderson Valley Brother David's Double
Anderson Valley Brother David's Double
Dubbel
1 отзывов
8
Anderson Valley Brother David’s Triple
Anderson Valley Brother David’s Triple
Tripel
2 отзывов
9
Anderson Valley Heelch O'Hops Double IPA
Anderson Valley Heelch O'Hops Double IPA
India Pale Ale (IPA)
1 отзывов
8
Anderson Valley Hop Ottin IPA
Anderson Valley Hop Ottin IPA
India Pale Ale (IPA)
2 отзывов
8.7
Anderson Valley Poleeko Pale Ale
Anderson Valley Poleeko Pale Ale
American Pale Ale
2 отзывов
8
Anderson Valley Summer Solstice
Anderson Valley Summer Solstice
Spice, Herb /С добавлением специй, трав
1 отзывов
7.3
Anderson Valley Winter Solstice
Anderson Valley Winter Solstice
Spice, Herb /С добавлением специй, трав
1 отзывов
7.3
Anderson Valley Oatmeal Stout
Anderson Valley Oatmeal Stout
Stout
2 отзывов
7


Не хватает любимого пива? Сообщить