Märzen Страница 2
Октоберфест - это немецкий праздник, датируемый 1810, а Oktoberfestbiers – это пиво, которое подавали на фестивале с 1818 года, оно поставлялось с шести пивоваренных заводов: Spaten, Lowenbrau, Augustiner, Hofbrau, Paulaner и Hacker-Pschorr. Традиционно пиво Oktoberfestbier было лагерным пивом с объемным содержанием спирта около 5,5 до 6 под названием Märzen - сваренное в марте и ферментированное в течение летних месяцев. Изначально это был темный лагер, но с 1872 крепкая мартовская версия янтарно-красного Венского лагера, изготовленная Йозефом Седльмайером, стала любимым пивом на Октоберфест. Европейская версия 1990-х годов имеет, как правило, золотой цвет, в то время как американские версии остались темными или янтарными.
«Хамовники Мюнхенское» — традиционное пиво класса Мэрцен (Märzen), которое варят в Баварии специально к фестивалю Октоберфест. Его отличает богатый цветочный аромат и насыщенный вкус
Единственное, специально сваренное пиво от пивоварни Augustiner, для фестиваля пива Octoberfest в Мюнхене.
Октоберфест это праздник праздников. Крупнейшее в мире народное торжество может быть только в пивной метрополии, Мюнхене. Миллионы гостей со всех уголков планеты ежегодно погружаются в эту уникальную атмосферу. По этому случаю Hofbräu München варит особенно вкусное пиво, которое лучше всего пить на пару с традиционной баварской кухней. Отличаясь крепостью в 6,3% и изящным вкусом с горчинкой, Hofbräu Oktoberfestbier так же неповторимо, как и сам Октоберфест. Тип: светлое праздничное пиво низового брожения
