Производители

Schäffler Bräu

Германия
Адрес: Hauptstraße 15, 87547 Missen-Wilhams, Германия
Телефон: +49 8320 92015
Сайт: https://www.schaeffler-braeu.de
Email:

В 1868 году в городе Миссен была построена пивоварня. Пивовар и владелец таверны Ехан Баптист Шэффлер смог в короткий срок поднять пивоварню и таверну на очень высокий уровень, чего в то время смогли добиться очень немногие. В 1900 году пивоварня перешла к его сыну Францу Антону... Он руководил ею всю свою жизнь, почти пол-века. В 1902 году Франц Антг построил виллу Шэффлер. Спрос на пиво неуклонно рос, и поэтому увеличивалось производство пива, возникла необходимость в 2-х новых погребах. Кроме того необходимо было расширить варочный цех и помещения для охлаждения. В 1913 году в результате пожара полностью выгорела таверна... Через год она была выстроена заново. В 1929 году на высоте 1000 м начали добывать воду... Этот природный источник воды играет важную роль и обеспечивает особенный вкус и качество пива Шэффлер. В 1939 году началась 2 мировая война. Для семьи Шэффлер и для бизнеса настало очень трудное время. Оба сына Луитпольд и Карл не вернулись с войны. Таким образом хозяин не мог передать пивоварню своим детям и будущее было непредсказуемым. С 1946 по 1948 год пивоварня не работала. До 1958 года Луиза Шэффлер при поддержке супруга Гразль руководила пивоварней. Оборудование и здания были восстановлены и модернизированы. С 1958 по 1984 год руководили пивоварней Ханнес и Эдельтраут Гразль. В течение длительного времени пиво охлаждалось льдом. Позже начали применять современные для того времени компрессоры. Чтобы сохранить неповторимый вкус и высокое качество пива в 1982 году был построен новый варочный цех. В 1984 году хозяином становится сын супруга Гразль Ханспетер. При поддержке своей супруги Клаудии и брата, пивовара Дитера Гразля, он в 5 поколении несет ответственность за пивоварню. С 1996 года семья Гразль владеет и управляет традиционным пивным рестораном. С 2013 года им помогает управляющий Ханс-Енс Вольф и его команда. 



Пиво

Schäffler Bräu Premium-Pils
7.3

Варится из светлого пильсенского солода. Благодаря использованию ароматного хмеля, выращенного в Тетнанге, пиво имеет ярко выраженную хмелевую горечь. Для того, чтобы пиво раскрыло аромат хмеля и получило красивую пенную шапку, его разливают из тонкой, высокой башни. Таким образом, Вы сразу же сможете оценить высокое качество пива.


Schäffler Bräu Premium Gold
7.3

Это пиво прошло испытанием времени. Это традиционное пиво пивоварни - насыщенное, но сбалансированное, с солодовым характером. Его легко узнать по янтарному цвету. Это пиво является любимым пивом пивовара. Оно характеризует его высокий профессионализм.


Schäffler Bräu Dunkle Weiße
6.3

Варится из жареного пшеничного солода. Приятно для тела и души. Неповторимый вкус! Кроме того, сусло от этого сорта пивовары используют для приготовления пивного ликера.


Schäffler Bräu Zwicklbier
5.8

Это нефильтрованный пивной шпециалитет. С вязким вкусом, его хочется пить и пить. Шедевр пивоварения - это пиво непременно надо попробовать.


Schäffler Bräu Hefe-Weißbier
5

Сварено из высококачественного пшеничного солода, с приятным вкусом хмеля. Ярко желтый цвет придает этому традиционно баварскому шпециалитету особую оптику. А приятное послевкусие полюбит любой ценитель пива. Производство этого пива требует очень большого труда и отдачи, так как для пивоваров важно сохранять традиции, ведь настоящее пшеничное пиво должно сохранить тот замечательный вкус, к которому привыкли ценители этого продукта.


Schäffler Bräu Weissbier alkoholfrei
4.7

Освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду, для активных и спортивных любителей пшеничного пива.



Комментарии

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация



Не хватает любимого пива? Сообщить