Belhaven, "St. Andrews Ale" — классический шотландский эль, в котором первичная солодовая сладость и насыщенные фруктовые мотивы сменяются горьковатыми нотками хмеля. На создание этого освежающего эля пивоваров вдохновил гольф, родиной которого, как известно, является Шотландия. Одним из старейших гольф-полей в мире считается "Old Course" в St. Andrews. Поле было известно еще в начале 1400-х годов. Здесь регулярно проводятся Открытые чемпионаты мира, и каждый игрок в гольф мечтает играть на этом поле. В 2005 году "Old Course" был признан величайшим полем для гольфа за пределами Соединенных Штатов. Пиво хорошо сочетается с мясным ассорти-гриль, жареным и тушеным мясом или дичью, сырами, великолепно в качестве аперитива.
Belhaven, "Robert Burns" — "поэзия в стакане", мягкий солодовый темный эль, созданный в честь лучшего барда Шотландии Роберта Бернса. Этот в высшей степени приятный и сбалансированный эль обладает ореховым ароматом и традиционным сладким вкусом с тонами ириски — реальным вкусом Шотландии. Используемый в изготовлении эля хмель сорта Challenger в букете проявляется очень умеренно и не оставляет горечи в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, орехами.
Роскошный стаут черного цвета с темно-красным оттенком. В процессе пивоварения используется смесь трех сортов шотландского ячменного солода и чистая вода, что позволяет создать гармоничный продукт. Этот стаут отличает насыщенный аромат жаренного кофе с нотками ликера и темного шоколада. Хорошо сбалансированное мягкое послевкусие с теми же в той же палитре, что присутствует в аромате: обжаренный кофе, ноты ликера и темного шоколада. Рекомендуется к блюдам из мяса, сыра и морепродуктов. В жестяной банке поставляется со специальной капсулой, содержащей азот, что дает пиву неотличимый от разливного вкус.
A stunning India Pale Ale (IPA), don't think that Belhaven's Twisted Thistle has anything jaggy, spikey, prickly or otherwise pain-inflicting in its nature. Quite the opposite. Your taste buds will tingle with pleasure after a sip or two of this golden nectar. A real treat from our master brewers in Dunbar.
Abv 6.5% It may have come from a right old recipe but Wee Heavy fits the bill today as much as it ever has. It is a classic Scottish heavy but has a lightness of flavour and a great reddish colour in the glass. Cracking stuff if we do say so ourselves.
McCallum's Stout - традиционный шотландский эль. Наливается тёмно-коричневым цветом с рубиновыми оттенками, если смотреть на просвет. В аромате и вкусе - поджаренный солод, карамелька, немного садовых фруктов, нюансы пряностей и цветов. Во вкусе отчётливо проявлены лёгкий дымок, горечь хмеля, карамель. Это пиво исторически предназначено в пару с блюдами из тушёного мяса и овощей, сырами. Температура подачи 12-14°С.
Malty and hoppy, we at Belhaven love the classic Scottish Ale and we've been brewing it longer than any of the other beers we produce. Delivering a sweet, smooth and creamy finish, Scottish Ale has a stunning ruby colour in the glass. Magic.
Шотландское пиво Belhaven Best представляет собой светлый сливочный эль, который имеет медовый цвет. Пиво Belhaven Best изготавливается умелыми пивоварами одной из старейших пивоварен всего Соединенного Королевства - Belhaven. Считается, что варить пиво здесь начали еще в 1719 году. В музее пивоварни до сих пор хранятся официальные документы о налогах. Основателем пивоваренного завода Belhaven является Джон Джонстон, который прибыл в район Данбар с юга. На протяжении нескольких столетий завод Belhaven стремительно расширялся. К 2005 году Belhaven представлял собой крупную пивоварню, которая, несомненно, не могла остаться в тени от крупных «акул» алкогольного бизнеса. В том же году крупнейшая компания Greene King приобрела пивоварню Belhaven за 187 млн. футов, сделав ее своим дочерним предприятием. Однако за Belhaven осталась пивоварня и несколько самых известных производимых ею наименований пива. Одним из самых известных наименований является пиво Belhaven Best. Сегодня пиво Belhaven Best занимает лидирующие
Abv 4.6% Not just the domain of the Belgians, we Scots have combined another two things we're great at - beer and soft fruits. Not too sweet though, for its great fruity addition, it's got just the right balance of fruit and bitterness. A perfect beer for summer days (raining or otherwise).
Abv 3.9% This classic hand-pulled ale, with its rich smooth appearance and taste, is available in cask as well as bottle.
