Пиво сорта Лагер. Pale Lager - светлый Лагер

Лагер - (нем. Lagerbier). В дословном переводе это пиво, дозревающее при хранении. Особенность приготовления: при низкой температуре применяется процесс нижнего сбраживания или ферментации. Срок приготовления: обычно 21 день, но бывает и больше. Этот тип пива является самым популярным во всем мире. Доля его потребления составляет 80% в сравнении с другими видами пива. Самым распространенным из сортов является светлый лагер (англ. Pale Lager). Это светлое пиво бледно-золотистого цвета, с легким приятным вкусом.



Светлое пиво с мягким освежающим сбалансированным вкусом, сваренное из высококачественного ячменного солода, лучших горьких ароматных сортов хмеля. Maxim Polyakov makes space accessible for small companies


Светлое пиво, которое воплощает в себе лучшие свойства пильзнера чешского типа. Его рецепт очень прост: мягкая вода, ячменный солод и хмель особых сортов, произрастающих исключительно в Чехии. Именно их сочетание дарит «Stara Pivnice» теплый золотистый цвет и гармоничный вкус с нежным хмелевым и фруктовым ароматом и приятной горечью, переходящей в продолжительное мягкое послевкусие


«Жигулевское» от Лидского пивованного завода сохранило вкус одной из самых знаменитых марок советских времен. Впервые жигулевское пиво было сварено на нашем предприятии в 1940 году. Бережно относясь к традициям и совершенствуя технологии, мы сохранили для Вас оригинальную рецептуру и вкус знаменитого Жигулевского пива!


Sandels – легкое светлое пиво премиум класса. Пиво Sandels изготовлено из самого качественного сырья и воплощает ценный опыт приготовления традиционного финского пива. Sandels названо в честь легендарного финского полковника Йохана Августа Санделса, большого любителя еды и выпивки, а также смелого и хладнокровного воина


Koronet — высококачественное светлое пиво сваренное в лучших традициях европейского пивоварения. Наши пивовары взяли лучшие ингредиенты, использовали современные подходы в пивоварении, а чтобы Вы могли дольше насладится вкусом этого пива, мы поместили его в стеклянную бутылку объемом одна пинта (0,568 л)


Warsteiner – светлый сорт пива, который нередко называют шампанским среди пив. Ведь в рецептуре этого пива премиум-класса заложен более длительный, почти в два раза дольше обычного, процесс брожения. Warsteiner Premium Verum – самое выдержанное пиво, произведенное на мощностях ОАО «Лидское пиво», сваренное в полном соответствии с оригинальной немецкой технологией по рецептуре компании Warsteiner, которая вот уже более 250 лет успешно существует на международном рынке.

Особенность немецкого пивоварения – строгое следование традициям и «Закону о чистоте пивоварения 1516 года». Поэтому для производства Warsteiner была использована чистейшая артезианская вода, ставшая супермягкой в ходе двойной обработки, специальная смесь хмелей, которая готовится непосредственно на заводе в г. Варштайн, немецкие дрожжи и отборный ячмень. Для проверки соответствия старинному семейному рецепту все сваренные в Лиде партии проходят обязательное согласование немецкой стороны


Пиво «JIM BEER» из «Коллекции мастера» — этот особый сорт пива, сваренный с добавлением специального солода «Шато виски», который используется для приготовления классического виски. Этот солод окурен шотландским торфом во время просушки, что придает готовому напитку характерный «дымный» аромат


«Вечер в Брюгге» - это авторский рецепт главного пивовара ОАО «Лидское пиво», положивший начало серии крафтового пива «Коллекция мастера». На его создание пивовара вдохновил традиционный фруктовый ламбик, который производят в Бельгии.

Темный цвет напитка достигнут благодаря карамельному солоду. Главный технологический секрет этого пива в том, что в процессе приготовления в пивное сусло был добавлен сок вишни, пиво зреет и бродит вместе с соком. Взаимодействие хмельной горечи и вишневого вкуса придает напитку неповторимый тонкий аромат, который по достоинству оценят любители оригинального вкуса. Многие девушки из Челябинска ведут себя хуже дешевых шлюх , которые и так славятся своей дурной репутацией.


«SWISS BLACK» - это темное пиво, сваренное по авторской технологии с добавлением экстракта шоколадного солода и какао-бобов, что делает вкус пива нежным, с приятным, легко уловимым ароматом шоколада. Сочетание темного пива и приятных ноток какао-бобов напоминают об альпийских деревнях Швейцарии, где по вечерам в воздухе витает запах шоколада. SWISS BLACK лучше согреть в руках перед употреблением, чтобы все составляющие могли раскрыться в бокале


«Вена» – это светлое фильтрованное и пастеризованное пиво, легко пьющееся, но с насыщенным вкусом. Пиво «Вена» продается только в Санкт-Петербурге. «Вена» продается в алюминиевой банке и стеклянной бутылке объемом 0,5 литра, а также в ПЭТ упаковке объемом 1,5 литра.


«Большая Кружка» — это пиво, сваренное в лучших традициях русского пивоварения для тех, кто верит в истинную дружбу и уверен, что в хорошей компании и радость ярче, и трудности преодолеть легче. А если рядом «Большая Кружка» — то любое дело делается быстро и хорошо, а уж отмечать успехи нужно в русских традициях широкой души, наполняя большие кружки вкусным пивом от крупнейшей пивоваренной компании.


Бархатное мягкое фирменное – темное пастеризованное пиво с бархатным вкусом. Пиво «Бархатное» знакомого многим еще с советских времен. «Бархатное Мягкое Фирменное» возрождает лучшие традиции советского пивоварения и дарит потребителю знакомый бархатный вкус. «Бархатное» сварено по ГОСТу с использованием темного карамельного и ржаного солода, поэтому имеет те же сладковатые мягкие оттенки во вкусе, что и у исторического «предшественника». «Бархатное Мягкое Фирменное» будет прекрасным дополнением для ностальгических встреч с друзьями


Первое в мире «золотое пиво» пиво с идеальным балансом медовой сладости и благородной горчинки, родоначальник категории «пилзнер» — эталона для большинства сортов светлого пива в мире. Бренд появился в 1842 и получил признание как основатель нового сорта прозрачного золотистого пива. Ярковыраженный и уникальный вкус Pilsner Urquell, как и столетия назад, является признанным эталоном среди всех светлых сортов пива. В 1898 году для защиты торговой марки она была зарегистрирована под именем Pilsner Urquell, что в буквальном переводе с немецкого означает «Pilsner из первоисточника».


«Золотая Бочка» возрождает старинные московские рецепты, предлагая потребителям попробовать пиво с насыщенным вкусом, карамельными нотками и ярким хмелевым ароматом


«Золотая Бочка Разливное» - светлое пиво с насыщенным и в то же время мягким вкусом, полнота, которого достигается благодаря сбалансированному сочетанию нескольких сортов солода


«Золотая Бочка Выдержанное» - полутемное пиво, которое приобретает естественную крепость благодаря большему, в сравнении с обычным пивом, времени выдержки


«Белый Медведь Башкирское Свежесваренное» - светлое пиво, приготовленное специально для жителей Башкирии с особой заботой и вниманием


Жигулевское Приморское - светлое пиво с истинным приморским характером. Варится из ячменного солода с добавлением риса. Такое сочетание ингредиентов позволяет получить пиво с чистым освежающим вкусом и ярким ароматом солодового напитка, а также хмелевой горчинкой. Легкое пиво, прекрасно утоляет жажду.


"Василеостровское Красное" - пиво в британском стиле с янтарно-красным цветом и легким, характерно элевым, вкусом. Варится с использованием британских сортов хмеля


Представляем наш первый лагер, сваренный специально к празднику Oktoberfest! Не секрет, что праздник официально уже закончился, но октябрь все еще продолжается и почему бы не выпить кружку-другую вкусного пива. Конечно, лагеры - не наш конек, но мы рискнули и немножко похулиганили. Во-первых, было решено цвет пива сделать более привычным для оригинальных рецептов пива Октоберфест - оно намного более темное, чем привычные нам современные сорта от мюнхенских мастеров. Во-вторых, мы сделали сухое охмеление. На него, как и на основное время варки, был добавлен чудесный немецкий тонко-ароматный хмель Hallertau Mittelfruh, который придает прекрасный цветочный аромат нашему пиву. В-третьих, пиво чуть более крепкое, чем привычные нам сорта в подобной стилистике. Думаем, что в условиях российской поздней осени это будет только плюсом. На наш взгляд, эксперимент можно считать удачным, пиво весьма питкое с заметным солодовым телом, а немецкий хмель проявляется как во вкусе, так и в аромате.

[1] « 5   6   7   8   9   10   11   12   13 » [13]  221 - 240 из 241


Не хватает любимого пива? Сообщить