Поиск

ВКОНТАКТЕ

Mild Ale / Легкий Эль

Пиво с солодовым акцентом, как правило, с низким уровнем хмелевого вкуса или аромата. Как правило, цвет варьируется от среднего до темно-коричневого, хотя многие английские виды почти черные благодаря добавлению карамели для цвета и вкуса. Не имеет хмелевой горечи/аромата. Данный сорт до сих пор очень популярен на северо-западе и в центральной части Англии, где содержание спирта в нем обычно составляет от 3 до 4%. Есть примеры более крепких вариантов, но крепость обычно не превышает 5-6%.

Сортировка: По наименованию ↓ По рейтингу По дате добавления

Celt Experience Dark Age

Mild Ale / Легкий Эль Celt Experience

6.7

Уэльс

Тёмный эль с насыщенным вкусом. В пиво добавляется специальная смесь кофе и шоколада, которая балансирует с мягкими, тонкими нотками карамели и фруктов, дающие лёгкую горчинку в финале. Пиво получило название от «Тёмного периода» в истории Англии.

Wychwood Arrowaine

Mild Ale / Легкий Эль Wychwood Brewery

7.3

Англия

IPA Lime Attacks

Mild Ale / Легкий Эль HopHead Brewey

Россия

Герберт Уэллс и Рей Бредберри предсказывали, но никто до конца и не смог поверить, что это произойдёт именно так. Нашу пивную планету атаковал иноземные лаймоподобные существа! Lime attacks! Дабы умилостивить вкусы горьких гостей и спасти планету, мы сварили хорошо охмелённый IPA c добавлением натурального лайма.

Цитрусовая горечь приятно сочетается с хмелевой горечью, характерной для IPA. Использовалась смесь хмелей cascade и centennial. Цвет напитка насыщенный красный, аромат луговых трав, свежий горький вкус лайма и грейпфрутовое послевкусие - отличный выбор для тёплого летнего вечера.

Светлый IT ALE

Mild Ale / Легкий Эль HopHead Brewey

Россия

Лёгкая цитрусовая ИПА без привычных экспериментов ХопХеда. Гармоничная хмелевая горечь немного отвлечёт утомлённый кодами разум. Чтобы сварить это пиво, 2 пивовара 4 раза обсуждали рецептуру, пригласили 8 сисадминов.

Стуча в 16 бубнов, они обошли пивоварню 32 раза, произнеся 64 заклинания. Преднамеренно 128 раз ресетнули пивоваренный компьютер и 256 проверили текст лицензии BSD. На 512 часов пиво поместили выдерживаться в центр обработки данных известного в узких кругах провайдера. Всего сварили 1024 литров, и разойдутся они в 2048 бутылках. Ух!

ЧЕРЁМУХА RPA

Mild Ale / Легкий Эль HopHead Brewey

Россия

Времена в России меняются, а черёмуха остаётся. Постой в тени цветущей черёмухи, да отпугнёшь ты хворь свою.

В древности на Руси её использовали как бактерицидное средство и верили, что кора черёмухи отгоняет чуму. В наши смутные переменчивые времена отгоняют черёмухой уже не болезни, а демонстрантов. Черёмуха входит в состав нервно-паралитического газа, применяющегося для разгона преступников и митингов.

RPA (Русский Бледный Эль) по стилистике ближе к APA (American Pale Ale), но лишь на первый взгляд. С высокой начальной плотностью в 16%, крепкий, но питкий и без ощущения алкоголя, напиток сохранил аромат трав и слегка вяжущую горечь черемухи. Желаем вам встретить эту горечь исключительно в пиве. Какие времена, такие травы.

The Long Good Friday

Mild Ale / Легкий Эль Пивоварня "Бакунин"

Россия

Традиционный майлд The Long Good Friday, приятный кофейно-карамельный аромат и по-английски сдержанная горечь которого тотчас перенесут вас на остров по ту сторону Ла-Манша, а умеренная крепость развяжет язык, увеличивая ваш vocabulary c каждым глотком.
Строгий и монументальный, как лондонский городской пейзаж, легкий, воздушный и едва прозрачный, как утренний туман над водной гладью Темзы, консервативный и элегантный, как настоящий британский джентльмен.