Секрет пивовара

«Секрет пивовара» - это 100% солодовое пиво в немецком стиле варится по классической немецкой технологии в соответствии с «Законом о чистоте пива», изданном в Баварии ещё в 1516 году.

Созданию этого сорта предшествовала долгая, кропотливая работа очаковских технологов, изучивших большое количество рецептур частных немецких пивоварен, где веками производили своё особенное пиво. После многочисленных экспериментов на мини-пивоварне нашим высокопрофессиональным пивоварам удалось создать интересный, сложный вкус, непохожий на другие сорта пива. В состав сусла входят 4 разных солода (светлый, пшеничный и два специальных), каждый из которых придаёт пиву свою уникальную вкусовую нотку. При производстве используется хмель 3 видов: 2 классических и 1 высокоароматический, который задаётся уже на стадии дображивания, по технологии «холодного охмеления», что позволяет наиболее полно перевести в пиво все ароматические и вкусовые компоненты ароматического хмеля. Таким образом пиво «Секрет пивовара» получает полный гармоничный вкус с выраженной, но приятной горчинкой и с очень ярким хмелевым ароматом. Любители настоящего немецкого пива, несомненно, заметят и оценят по достоинству новинку от «Очаково»