Irish Ale / Ирландский Эль

Kilkenny (Килкенни) — эль насыщенного красного цвета родом из Ирландии. Основная особенность этого напитка – более горький вкус, в сравнении с другими элями, который по достоинству оценят настоящие гурманы. Каждая банка Kilkenny содержит азотную капсулу, при вскрытии которой азот, находящийся в капсуле смешивается с напитком, образуя характерную для ирландских сортов плотную шапку пены.

First seen in autumn 1999, Fuller’s Red Fox is back on the bars this year with that same rich, red ruby colour and toasted oats flavour that make it the perfect pint for the season of mists and mellow fruitfulness. Enjoy

Murphy's Irish Red – легко пьющееся красное пиво, удачно сочетающее свежесть светлого пива и оригинальность истинно ирландского вкуса. Рубиново-янтарный цвет Murphy’s Irish Red достигается благодаря специальному жженому солоду, придающему пиву неповторимый вкус.

Пиво «Хамовники Кабинетъ» относится к стилю Красный эль. Это светлое пиво верхового брожения с содержанием алкоголя 4,9% и экстрактивностью начального сусла 12%. При производстве этого пива применяется технология сухого охмеления - «Dry Hopping», после чего оно длительное время созревает при низких температурах, что позволяет в полной мере раскрыть особенности хмеля Голдинг. Для сорта «Хамовники Кабинетъ» главный пивовар Московской Пивоваренной Компании Михаил Ершов использовал купаж специальных солодов Караред и Карамельный, что придает этому восхитительному пиву насыщенный медный цвет с рубиновым отливом. «Хамовники Кабинетъ» обладает прекрасной стойкой пеной и мягким цветочным ароматом и с солодовым оттенком. Строгий хмелевой вкус определяет характер пива Кабинетъ.