Вкус начинается с насыщенной горечи хмеля и фруктов. Потом, ближе к концу глотка, горечь отходит на второй план, а во вкусе проявляется солодовое медовое печенье и ощутимые фрукты (преимущественно, яблоки и спелые апельсины).
Пить это пиво надо неспеша, медленно потягивать маленькими глоточками. Cнисходительно богатый, полный, мягкий и слегка фруктовый вкус пива исключительного качества и яркого характера. Аромат мощный и сложный, перезрелые фрукты, чернослив, ириска, цитрусы.
Очень приятный, сильный аромат пива наполнен тонами цитрусовых и освежающие хмелевые ноты. Выглядит пиво как какой-нибудь стандартный лагер: золотистое и кристально прозрачное, с обычной среднезернистой пеной. Аромат легкий, с кислинкой цитруса и умеренной цветочностью, есть и ирисочность, напоминающая нам о том, что это все же эль.
Вкус не блещет яркостью, тут травянисто-зерновая сухость с не очень высокой горечью. Вот разве что послевкусие относительно неплохое — продолжительная хмелевая горечь и зерно. Хотя тоже без избытка ароматики.
Anderson Valley Hop Ottin IPA прозрачный, светло-желтого цвета, с обильной, но очень быстро оседающей пеной. Аромат легкий, конфетный, отдаленно напоминающий газировку "Буратино", только с легким оттенком цветов и цитрусов.
В бокале Лидское Бархатное именно такого же цвета, как и в бутылке, красно-коричневого. Но само подержание мне не понравилось: вкус и запах очень слабые, скучные. Единственное, что отчетливо чувствуется - это сладкая "карамель".
Светло-соломенно-золотистое пиво с весьма хорошей белоснежной пеной. В аромате доминирует хмель, уловил цитрус, грейпфрут. Пьется хорошо, но в восторге не был, средне.
