25 сентября 2000 г. в Москве открылся наш ресторан «Пивная Келья Манкс & Нанс», или по-нашему, по-русски, «Пивная Келья Монахи и Монашки», пропагандирующая традиции бельгийской пивной культуры.
«Пивная Келья» находится в подвале старинного здания, расположенного в самом центре Москвы, в начале Сивцева Вражка, в 400 метрах от храма Христа Спасителя. Яркие витражи, арки и сводчатые потолки; массивные дубовые столы, лавки и стулья; горящие свечи на столах; официантки в стилизованных рясах — всё это воссоздаёт уникальную атмосферу трапезной старого бельгийского монастыря.
С самого открытия ресторан «Пивная Келья» носил статус Бельгийского Пивного Посольства, неформально уникальную нам служащими Бельгийского Консульства в Москве.
