Rouge De Fleur мне пришелся по вкусу, хотя пиво напоминает отдаленно, гармоничная освежающая сладость, фруктовый букет, тонкая кислинка, аромат дикой вишни и вишневых косточек. Очень утонченно и да не для брутальных мужчин явно)
У пива густой тёмно-коричневый цвет с красноватым оттенком, пена густая и бежевая. В аромате cухофрукты, изюм, сливы. . Послевкусие великолепно согревает, оставляя во рту приятную сухость. Сложно забыть эту гармонию)
Аромат не яркий, но приятный, акцентированный на хмель и цитрусы, с легкой кислинкой, сладостью, нотками сена и манго. Вкус очень приятный, в меру горьковатый. «Jopen Hoppenbier» отличное пиво.
Аромат очень мощный, чувствуется из далека. Чувствуются фрукты - манго, спелые апельсины, что-то типа спелых слив - а также и более простые хмелевые оттенки - горечь и небольшая. К сожалению, в аромате вообще не чувствуются никакие солодовые оттенки, хотя, пиво на вид довольно плотное. Противоречивое ощущение в целом.
Вкус очень аккуратный, бисквитный и слегка поджаренный, с выступающей на первый план кремовой сладостью, легким медовым оттенком. Ставлю не плохую отметку.
В аромате вся яркость американских хмелей, от цитрусово-апельсиново-лимонных оттенков напоминающих сочный апельсин, до еловых шишек в хвойном осеннем лесу и печеных тостов. Фантастический аромат!
Ringwood Fortyniner - полностю огорчило! вкус островатый, кисловатый и водянистый. В послевкусии на выдохе спирт или что-то эфирное, ацетоновое, жуть товарищи!
Эль коричневого, с красным оттенком цвета, практически без пены. С легким кисло-сладким ягодным ароматом, напоминающим конфеты "Барбариски". Мягкий легкий эль с прикольным, в общем-то, неплохим вкусом.
Вкус имеет сладко-медовое начало и довольно сладкое, тягучее продолжение. Хорошо ощущаются оттенки других фруктов. Хмелевая горечь довольно ощутима, что мне по вкусу.
Пена плотная, сливочная, кремовая, очень долго не опускается. Когда оседает, открывается сдержанная ароматическая палитра, которая состоит из солодовой сладости и фруктовой подложки в виде винограда c листьями, изюма и чего-то дачного, типа куста крыжовника. Неожиданные компоненты аромата :)
Тело полное, плотное, тягучее и нажористое. Во вкусе тоже полная солодовая картина, где базируются признаки тёмных, обжаренных солодов, в том числе карамельного. Соответственно, вкус сладкий, карамельный, чуть жжёный. Тоже чувствуется что-то типа крыжовникового варенья, и финал с хмелевой горчинкой. В послевкусии остаётся лёгкая сладость с той же длительной горчинкой.
Для меня Kasteel Barista Chocolate Quad - пивом не является, так как сладкий вкус плюс какие-то пироженые и конфеты вызывает у меня сбой в моей системе опознавания продукта)
