Название пивоварни происходит от имени брабанского герцога Яна Примуса, или Гамбринуса. Герцог Ян прославился как неунывающий бонвиван, любивший отмечать свои победы обильными пирушками, откуда и пошла традиция изображать его с кувшином в руках, а зачастую еще и верхом на пивной бочке. герцог отлично знал, где в те времена варили лучшее пиво-конечно, за стенами монастырей, где надежнее всего хранятся любые секреты. Пиво верхового брожения пивоварни Хертог Ян варится в лимбургском городе Арсене с 1915 года эта пивоварня производит широкий ассортимент специальных марок. Процесс пивоварения осуществляется здесь так же как и в старину - при комнатной температуре в открытых бродильных чанах.