Производители

Hofbräu München

Hofbräu München

Германия
Адрес: Hofbräuallee 1, 81829 München, Germany
Телефон: +49 (0)89 - 92105-0
Сайт: http://www.hofbraeu-muenchen.de/
Email:info@hofbraeuhaus.com

Пивоварня Hofbräu München
В 1589 году герцог Вильгельм V учредил Хофбройхаус. С тех пор пивоварня и трактир при ней пишут пивную историю Мюнхена и определяют его пивную культуру. Мы гордимся тем, что уже более 400 лет искусство пивоварения дает нам возможность внести свой вклад в облик нашего прекрасного города.

Увенчанные короной буквы HB известны во всем мире. Владеет фирменным знаком мюнхенская пивоварня Staatliches Hofbräuhaus, выпускающая свое пиво под маркой Hofbräu München. Это предприятие является одной из двух последних традиционных мюнхенских пивоварен, все ещё принадлежащих самим баварцам. «Хофброй, мой Мюнхен» – так звучит страстное признание в любви к городу, его жителям и баварскому жизневосприятию.

Того же направления мы намерены успешно придерживаться и в будущем: как традиционная мюнхенская пивоварня и в то же время как международный представитель мюнхенского пивоваренного искусства и пивной культур



Пиво

Münchner Weisse
8

Когда-то привилегия варить пшеничное пиво была дарована лишь герцогам. В течение почти 200 лет Hofbräu München обладала эксклюзивным правом на монопольное производство пшеничного пива в Баварии. Но и без всякой монополии Münchner Weissbier – это нечто особенное. Ведь нет ничего прекраснее, чем утолить жажду пшеничным пивом с тонким дрожжевым ароматом, наслаждаясь игристой пеной. Освежающее удовольствие и крепость 5,1%! Тип: светлое белое / пшеничное пиво верхового брожения


Hofbräu Original
7.3

Хофбройхаус на улице Плацль это символ мюнхенской гостеприимности и баварского уюта. Именно там любители со всего мира вкушают знаменитое пиво от Hofbräu München. Hofbräu Original, как ни одно другое пиво, олицетворяет атмосферу пивной метрополии, Мюнхена, и дарит ее каждому. Освежающий горьковатый аромат и крепость в 5,1% прославили этот сорт на весь мир. Мюнхенское пиво с характером! Тип: светлое мюнхенское пиво низового брожения


Hofbräu Schwarze Weisse
6.3

Мягко-дрожжевое, шелковистое – нежная свежесть В сущности именно пшеничному пиву мы должны быть благодарны за Хофбройхаус на улице Плацль. Едва только в 1589 году появилась герцогская пшеничная пивоварня, пшеничное пиво стало пользоваться настолько большим спросом, что в 1607 году пивоварне пришлось переехать на Плацль в так называемый «Белый Хофбройхаус» – как раз на том месте, где он и стоит по сей день. 
 Тем, кто предпочитает мягкий ароматный вкус пшеничного пива, придется по душе сорт верхового брожения «Hofbräu Schwarze Weisse». Темное пшеничное пиво крепостью 5,1% об. имеет темный янтарный цвет, кремовую пену и гармоничный солодовый букет. Его вкус с нотками карамели, ароматный, нежный и освещающий, а послевкусие мягко-шелковистое. Нежная свежесть! Гастрономическая сочетаемость: колбаса и сыр, жаркое, ножка, гуляш и сладкие блюда


Hofbräu Dunkel
6

Темное пиво начали варить в Баварии задолго до светлого. И именно темное пиво было первым, которое начала производить пивоварня Hofbräu с момента своего основания. Когда сегодня знатоки во всем мире беседуют о темном пиве, как правило разговор всегда заходит о пиве мюнхенского типа. Hofbräu Dunkel – старейший тип баварского пива – до сих пор не потерял своей популярности. Обладая крепостью 5,5% и утонченным пикантным вкусом, это освежающее пиво подходит к любой ситуации. Пиво в лучших мюнхенских традициях! Тип: темное мюнхенское пиво низового брожения


Hofbräu Oktoberfestbier

Октоберфест это праздник праздников. Крупнейшее в мире народное торжество может быть только в пивной метрополии, Мюнхене. Миллионы гостей со всех уголков планеты ежегодно погружаются в эту уникальную атмосферу. По этому случаю Hofbräu München варит особенно вкусное пиво, которое лучше всего пить на пару с традиционной баварской кухней. Отличаясь крепостью в 6,3% и изящным вкусом с горчинкой, Hofbräu Oktoberfestbier так же неповторимо, как и сам Октоберфест. Тип: светлое праздничное пиво низового брожения


Hofbräu Maibock

Ароматное солодовое, с полным вкусом - эксклюзивное крепкое пиво Хофбройский майбок, впервые сваренный в 1614 году, считается старейшим боком Мюнхена. С тех пор каждую весну варят это традиционное крепкое пиво. В последнюю апрельскую неделю, как раз в канун мая, в Хойфбройхаус на улице Плацль традиционно откупоривают бочку майбока, что является событием общественного масштаба. Хофбройский майбок крепостью 7,2% об. имеет янтарный цвет, кремовую фактурно-белую пену и своеобразный эфирный аромат в букете. Его вкус очень насыщенный, ароматно-солодовый с шелковисто-мягким хмелевым послевкусием. Апогей пивного года! Гастрономическая сочетаемость: колбаса и сыр, жаркое, ножка, гуляш и сладкие блюда



Комментарии

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация



Не хватает любимого пива? Сообщить