Производители

Zoller-Hof

Германия
Адрес: Leopoldstr. 40 72488 Sigmaringen
Телефон: 0049 7571 / 721-0
Сайт: http://www.zoller-hof.de
Email:info@zoller-hof.de

На юге Германии в альпийском предгорье в старинном историческом городе Зигмаринген (Sigmaringen) лежащем у подножия старинного замка HohenZollern, стоящего на реке Дунай берет свое начало история пивоваренного дома Zoller-Hof. В свое время обширными землями от Штутгарда до Боденского озера, которое лежит у подножия Альп владело и управляло одна из королевских династий HohenZollern. Один из титулованных представителей придворной знати граф Фиделис фон Фляйшхут (FidelisvonFleischhut) основал в 1845 году пивоварню при дворе, которая и получила название от князей Zoller. Нынешние хозяева пивоварни в лице графа Питера фон Фляйшхут (Fleischhut) и его дочери Клаудии Фляйшхут являются шестым поколением своих предков-пивоваров и обладают 165-ти летним опытом, навыками и традициями пивоварения. На протяжении всей истории пивоварни Zoller-Hof его хозяева стремились усовершенствовать технологии и оборудование пивоварения, согласно последнему слову техники и науки своего времени. Так в 90-х годах XIX века граф Герман фон Фляйшхут одним из первых применил электричество во всех производственных и бытовых потребностях, включая пивоварение. Его потомок граф Пауль фон Фляйшхут полностью перестроил старое здание пивоварни в таком виде, каким мы его можем видеть сейчас, значительно увеличив его размер и производительность. Так же он оснастил ее новейшим оборудованием того времени, и одним из первых пивоваров применил холодильные установки, которые позволяли сохранять значительные объемы сваренного пива. Спустя еще поколение графы Германн и Алксандер фон Фляйшхут в 40-х годах XX века еще больше расширили производство, и оснастили предприятие системой автоматического разлива пива в бутылки и бочки (кечи), что позволило выйти на современный для нашего времени уровень качества и сохранности продукта. Нынешние хозяева Zoller-Hof граф Петер фон Фляйшхут и дочь Клаудия так же подобно своим предкам максимально эффективно и качественно руководят унаследованным предприятием. В 60-х года XXвека граф Петер с отличием закончил известный на весь мир институт пивоварения Вайхенштефан (Weihenstephan). Высочайшее качество и превосходный вкус любого из сортов пива Zoller-Hof достигается благодаря строго соблюденному закону о чистоте пивоварения 1516 (Reinheitsgebot). Не менее важным фактором является качество и экологическая чистота ингредиентов и воды для пивоварения. В процессе варки используются только в этом же регионе выращенные пшеница, хмель, ячмень и родниковая чистейшая вода из собственного источника.




Пиво

Zoller-Hof Spezial-Export
7.3

Пиво с благородным выдержанным мягким вкусом, с любовью произведенное из благородного Теттнангского хмеля и отборного солода.


Zoller-Hof Hefe-Weizen
7.2

Пшеничное светлое нефильтрованное пиво, произведенное по старинному баварскому рецепту. Обладает превосходным приятным свежим цветочным вкусом отборного хмеля в сочетании со сбалансированным количеством натуральной газации, образующейся в процессе брожения. Содержит все полезные свойства пшеничного зерна.


Zoller-Hof Dunkles Bockle
6.8

Темное, крепкое, сваренное по старинному рецепту пиво с особенным вкусом. Сезонное предложение. взяли туры по Европе здесь в турагенстве путевка.уз


Zoller-Hof Festbier
6.7

Праздничное пиво повышенной крепости, особенно хорошо подходящее для праздничного веселья в холодное время года.


Zoller-Hof Fursten-Pils
6.7

Душистый пильс, произведенный из наилучшего в мире благородного Теттнангского хмеля и отборного солода. Вырабатывается по технологии нижнего брожения.


Zoller-Hof Hefe-Weizen Leicht
5.3

Пшеничное нефильтрованное светлое легкое пиво с уменьшенным содержанием алкоголя 3,3%.


Zoller-Hof - Brenzkoffer

Темное янтарное пиво с пряными вкусовыми оттенками, произведенное по традиционным рецептам наших основателей.


Zoller-Hof Fidelis

Темное пшеничное нефильтрованное пиво с янтарным оттенком, произведенное по оригинальному рецепту 1845 г. Названо в честь основателя Цоллер-Хоф графа Фиделиса.


Zoller-Hof Alkoholfrei

Для ценителей настоящего пива, желающих оставаться трезвыми и совмещать удовольствие от употребления пива с вождением автомобиля, а также в качестве фитнесс-напитка для ведущих активный образ жизни. Apie langus žinome viską - http://neolangai.lt/ plastikiniai langai ir durys bei balkonų stiklinimas


Zoller-Hof Export Naturtrub

Нефильтрованное ячменное светлое пиво, сваренное по традиционному старинному рецепту пивоварни Цоллер-Хоф. Благодаря сбалансированному содержанию хмеля обладает благородныым мягким пряным вкусом.


Zoller-Hof Fursten-weizen

Удивительно освежающее пшеничное фильтрованное пиво, произведенное по технологии верхнего брожения.


Zoller-Hof Hefe-Weizen Alkoholfrei

Пшеничное светлое нефильтрованное пиво, произведенное по старинному баварскому рецепту. Обладает превосходным приятным свежим цветочным вкусом отборного хмеля в сочетании со сбалансированным количеством натуральной газации, образующейся в процессе брожения. Содержит все полезные свойства пшеничного зерна. Не содержит алкоголя.



Комментарии

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация



Не хватает любимого пива? Сообщить