Ирландия

Философ из Греции Диоскорид в в I веке н.э. писал, что ирландцы пьют напиток, который сами называют "curmi". Этот алкогольный напиток, похожий на эль, был неотъемлемой частью различных фестивалей, банкетов и музыкальных праздников. Ирландия - страна, в которой пиво любят также как и в соседней Британской стране - Англии. В Ирландии много пабов и развита культура потребления пива. Самой главной пивоваренной компанией является известным всем Guinness - стаут этой компании любим как в Ирландии, так и за ее пределами. Guinness уже более полувека является абсолютной доминирующей компаний на рынке. Ирландия одна из последних стран в Европе, которая испытала быстрый рост количества мелких пивоварен. И это как раз связано со слишком прочными позициями Guinness. В настоящее время рынок становится лояльнее и внимательнее к мелким пивоваренным компаниями, что возможно приведет к увеличению их количества. Сегодня в Ирландии больше маленьких пивоварен чем было за последние 100 лет - около 19.