India Pale Ale (IPA)

ОТО IPA - наш новый сорт, приуроченный к 100-летней годовщине создания Альбертом Эйнштейном Общей Теории Относительности (ОТО). Пиво сварено в столь любимой нами стилистике - American IPA, и на этот раз мы решили сделать немного необычную версию этого напитка. На варку и сухое охмеление мы взяли наиболее противоречивые и вызывающие сорта американского хмеля Mosaic и Simcoe, которые помимо всего прочего дают достаточно сильный хвойный оттенок в аромате. Для того, чтобы обыграть этот аромат мы добавили молодые побеги ели в конце варки, которые наша доблестная команда пивоваров собирала в течение целой недели в лесу рядом с нашей пивоварней в Ивантеевке. Наконец, чтобы еще более подчеркнуть хвойные ароматы мы решили сделать наш сорт почти коричневым. В результате получился ароматный сухой India Pale Ale - то, что мы так любим. Пожалуй, наиболее близкий жанр в ретро порнухе к современным роликам, содержащим минимум прелюдий и сюжета, это видео, которые у нас тоже есть. Причем секс винтаж , как направление, и правда является прародителем нынешнего порно. Оно появилось, когда киносценарии перестали продавать для порно, как третьесортные.

Очень яркий, свежий и сложный аромат. Вкус подстать аромату необычайно мощный, сладковатая солодовая составляющая находится в подчинении у хмеля, но весьма заметна и сглаживает его резкость.
В послевкусии умеренная горчинка осушающая рецепторы для следующего глотка.
 

Коллаборация с пивоварами из Финляндии Maku brewing. Ответная варка в России.

Столь не обычно название мы выбрали потому что это имя финского божества, по нашему совместному мнению очень хорошо характеризует эту колаборацию.

Согласно Калевале, Вяйнямёйнен родился сразу после сотворения мира и стал первым человеком. Он — богатырь, вещий рунопевец, сеятель и мудрец. Вяйнямёйнена можно отнести к наиболее архаическому типу эпических героев: он несёт явные черты шамана и действует чаще колдовством, чем мечом или копьём (в отличие от «типичных» богатырей Лемминкайнена и Ёукахайнена, которых «вековечному прорицателю» часто удаётся посрамить). Кроме того, Вяйнямёйнен имеет божественное происхождение: «он от Ильматар родился», дочери воздушного пространства. Небесное происхождение первого человека подчёркнуто отсутствием отца: «Ветер плод надул девице, Полноту дало ей море».

Поставляется в кегах.

Single hop IPA созданный при использовании одноименного американского хмеля, что придало пиву
яркий аромат и приятную горечь. Подробная информация на klgirls 

Хорошо охмеленный индийский светлый эль с ярким и насыщенным ароматом тропических фруктов. Мощный вкус, в котором хорошо выраженная хмелевая горечь раскрывается в широком диапазоне от тропических фруктов до луговых цветов. Интенсивное и сухое хмелевое послевкусие.

Друзья, приближается лето и по этому случаю мы решили пойти на достаточно рискованный шаг - сварить слабоалкогольное пиво! Очень длительное время многие просили нас это сделать и, наконец, мы созрели. К слабоалкогольному пиву всегда существовало неоднозначное отношение - кто-то его полностью отвергает, кто-то (в частности, водители), с радостью принимает. Мы попытались сделать это пиво необычным и постарались, чтобы оно понравилось даже ревностному хоп-хэду. В состав зерновой засыпи отправилось 8 (восемь) видов солода, а на многофазное охмеление пошли супер-мега хиты американской хмелевой сцены: Amarillo Cascade, Columbus, Simcoe, Mosaic и Chinook!

Перемещаемся в мегаполис, наполненный шумом дорог, огнями кафе, и суетой его деловитых жителей. Именно этой атмосферой навеян наш новый сорт, точнее – сок, сок большого города!
 
Светлый эль с комбинацией хмелей Citra, Mosaic, El Dorado и Equinox перенесет в самый настоящий час пик ароматов, а уникальные дрожжи, выведенные в штате Вермонт, добавят шума переулкам вкуса.
 
Охмеленный на поздней стадии варки, этот сорт обладает относительно сдержанной горечью и интенсивным цветочным ароматом. Добавление овсяных хлопьев при засыпи придает пиву мутность, делая его визуально больше похожим на сок.
 

Это легкий Australian IPA с сухим охмелением австралийцем Galaxy при поддержке американца Equinox и добавлением свежих персиков с юга России. Sneaky peaches - фруктовый в аромате и мягкий в начале глотка - хитро возвращает бумерангом горечь IPA в послевкусие. Говорите, что лето закончилось? В Австралии оно только начинается! Микрозаймы на карту срочно без отказа с плохой кредитной историей.