Пиво Страница 7

1.3

Мы рады, наконец-то, приоткрыть тайну нашего нового сорта, сваренного в начале лета в коллаборации с пивоварней Mager Brewery и эстонской пивоварней Tanker. Пришло время рассказать о нашей задумке: мы варили кислый сэзон с ароматом и вкусом огуречного рассола. Идея действительно необычная, но именно интерес к яркому и нестандартному, а также любовь многих к этому истинно русскому напитку, привели нас к созданию этого рецепта. Когда мы задумались о том, как придать пиву аромат рассола, мы разумеется вспомнили о чесонке, черемше, горчице, соли и укропе. Но наш эстонский друг Антс пошел еще дальше, он предложил добавить в пиво соленые огурцы и рассол! Сусло перед кипячением было закислено по технологии kettle souring. Сдобрили мы все это приличной порцией хмеля, как никогда подходящего для данного пива - японского Sorachi Ace. В результате у нас получилось освежающее легкое пиво с ароматом и вкусом рассола. Или рассол с ароматом пива. смотреть фильмы онлайн 720 720

Решать вам!


2

Пиво «Окское» пользуется огромной популярностью, неизменно получая высокую оценку как профессионалов, так и простых любителей пива. За 2014 год торговая марка Окское получила 3-и золотых медали за отличное качество пива («Пиво-Сочи 2014», 16-ая Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2014», Международная продовольственная выставка World Food Moscow). В сознании потребителей бренд Окское сохраняет образ родной, душевной марки, оставаясь «пивным символом» Нижнего Новгорода и поводом для гордости. В августе 2014 года бренд Окское обновил свой дизайн и стал более ярким и современным.


Пиво «Окское» пользуется огромной популярностью, неизменно получая высокую оценку как профессионалов, так и простых любителей пива. За 2014 год торговая марка Окское получила 3-и золотых медали за отличное качество пива («Пиво-Сочи 2014», 16-ая Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2014», Международная продовольственная выставка World Food Moscow). В сознании потребителей бренд Окское сохраняет образ родной, душевной марки, оставаясь «пивным символом» Нижнего Новгорода и поводом для гордости. В августе 2014 года бренд Окское обновил свой дизайн и стал более ярким и современным.


Закрыв последнюю страницу Рея Бредбери рано по утру, мы взяли холщовые мешки и вышли в поля. Солнце только поднималось над горизонтом, но нам нужно было спешить - часть одуванчиков уже начала превращаться в белых десантников. По нашим скромным подсчётам на одну тонну пива необходимо 20 кг одуванчикового конфитюра.

Представляете, сколько нужно одуванчиков? Три дня пивовары ХопХеда как проклятые не разгибали спин. Мы собрали 17 набитых под завязку мешков из под сахара, перелетая от поля к полю в самых экологически чистых районах нашей родины.

Это была лишь половина дела. Только крепкими выражениями можно описать как же мы...устали отделять жёлтые, пачкающие всё вокруг пыльцой, лепестки. Ни одна даже самая маленькая часть стебля не должна попасть в одуванчиковый мёд. После всех трудов, страх всё испортить на последнем этапе заставил нас варить его просто микро - порциями. В этот момент мы мечтали, чтобы весь этот нежный разносившийся по кухне аромат луговых цветов передался нашему пиву.

Не смотря на всю свою любовь к горьким сортам, мы сразу отказались от таковых. Хмель напрочь убил бы всю ароматику и вкус одуванчикового мёда. Однако такой стиль как «Triple», достаточно крепкий бельгийский эль, подошёл идеально. Отлично сбалансированная сладость во вкусе, переданный аромат луговых цветов, сухость в конце глотка и прекрасно скрытая сила алкоголя сочетаются в этом эле. «Dandelion Vine» был дебютным сортом ХопХеда и теперь традиционно мы каждый год будем повторять его в сезон цветения. Присоединяйтесь к сбору луговых цветов для настоящего крафта!

5.3

Пиво светлых сортов. Кроме артезианской воды, ячменного солода, хмеля, для приготовления "Соборного" используется кукурузная крупа, которая придает пиву особый привкус и аромат


Легкое пиво с приятным солодовым вкусом и сдержанной, хорошо согласованной горечью. Хорошо подойдет к вашей любимой пище. Наиболее популярная марка пива, которое производится корпорацией «Оболонь». Благодаря внедрению последних достижений пивоварения удалось усовершенствовать систему производства пива "Оболонь". Существенно снижен уровень пастеризации пива. Главное новшество - изменение срока хранения пива «Оболонь Светлое»: его удалось сократить с 180 до 60 суток


5.3

Пиво имеет золотистый цвет и полный вкус с ощутимой проходящей горечью. Насыщенный вкус пиву придает специальная солодовая основа, созданная на собственной солодовне. В состав «Разливного» входят ароматические сорта хмеля, которые дополняют его полную вкусовую гамму


6

Пиво особой свежести и игристости, имеет ярко выраженный вкус и приятную горечь. Кроме традиционных ингредиентов, при изготовлении «Оболонь Премиум» используется рис. В сочетании с ароматным хмелем это обеспечивает чрезвычайно мягкий и насыщенный вкус


4.7

Крепкое пиво, в котором гармонично согласуются хмелевая горечь и аромат. Уникальность рецепта приготовления этого светлого пива состоит в том, что, кроме традиционных составляющих - ячменного солода, хмеля, артезианской воды, в "Крепкое" добавляют мальтозный сироп. Благодаря этому пиво имеет приятный легкий вкус, достаточную крепость и вместе с тем содержит меньшее количество углеводов. Бокал такого пива будет уместен в холодную пору год


Высококачественное премиальное пиво, изготовленное из отборного ячменного солода, ароматного хмеля и воды из юрского источника. Благодаря особой технологии приготовления пиво имеет приятный вкус, вместе с тем практически не содержит алкоголя


Темное пиво, имеет сладковатый привкус, наполнено приятным ароматом и вкусом карамельного солода. Хорошо подходит к сладким и пряным яствам


«2000» имеет насыщенный янтарный цвет с соломенным оттенком, характерный для крепких сортов, и стойкую мелкозернистую пену


Мы все мечтаем оказаться на берегу океана, наслаждаться ночным бризом, покачиваясь в гамаке и нежась в тёплом воздухе. Когда нет проблем, когда цивилизация далеко и не волнуют рыночные отношения Старого Света, потому что есть только тишина, сладость и покой.
 
“НОЧЬ В МАНИЛЕ” – наша новая работа на основе огромного количества малины, но в неожиданно мягком исполнении – стаут с добавлением овсяных хлопьев и лактозы, чтобы жизнь казалась сладкой. Плотность экваториальной ночи, мягкость филиппинского климата и ягодная кислинка приключений дауншифтера.

 

«Дорогой Дедушка Мороз! Мы весь год вели себя хорошо. Можно мы хотя бы в новогоднюю ночь будем вести себя плохо?! С уважением, твой ХопХед». Такое письмо получил от нас Дед Мороз, а мы приступили к варке специального праздничного квадрюпеля! 

Хотелось порадовать себя фруктовым напитком, сваренным на тёмном солоде, которого можно выпить много в длинную зимнюю ночь. Вкус и аромат насыщены фруктами, корица и яблоко в послевкусии. Чернослив, изюм, курага, и такие специи как гвоздика, мускатный орех и кориандр - классика рождественнских элей. С праздником, друзья! 

 

Бельгийский пшеничный эль с добавлением свежей морошки - королевы северных краев! 
Созданный совместно с фермерским кооперативом LavkaLavka, специально фестивалю "Териберка. Новая жизнь 2016», вдохновленный его идеологией, силой и величием этих старых, но заново открытых энтузиастами, краев. 
Простой, понятный и между тем незаурядный сорт со светло-соломенным цветом с оттенками этой многогранной ягоды. Вкус мягкий, присущий бельгийскому пшеничному пиву, с небольшой ягодной кислинкой.


Яркая хмелевая ароматика, насыщенный запах, чернослив, изюм, курага, конфетки барбариски, сладкий аромат. Вкус очень яркий и специфический, при глотке рецепторы сразу же получают кучу леденцовой сладости, вкус сухофруктов, вымоченных в хересе, очень плотный и тягучий вкус. При нагревании появляются все новые и новые вкусы и ароматы. Цвет темный, близкий к коричневому, пены почти нет. Рекомендуем это пиво пить теплым 15 градусов не меньше, тогда вы почувствуете все то что мы хотели передать в данном напитке.

«Я родилась и жила в небольшом провинциальном городе, не хочу уже и вспоминать в каком, просто скажу, что это была одна из прибалтийских стран. Наша семья была по меркам того времени очень бедной, и мы довольно скромно жили. Мама была инженер, а отец работал на военном заводе. Родители хотели воспитать меня хорошей и доброй девушкой, но все оказалось слишком сложно.

Всю свою жизнь я пыталась быть не похожей на обычных и серых людей. Я считала себя особенной и мне было просто противно быть как все люди. Уже в школе я красила волосы в зеленый и синий цвет, черная помада и зеленые тени на глазах, армейские ботинки футболка с надписью «сука» и розовый сарафан. Сверстники не любили меня, всегда пытались меня задеть обидным словом поиздеваться и обидеть. Так что я была обделена общением и жила в своем маленьком и скромном мире.»

6.3

Пиво « Немецкое» светлое для особых ценителей пенного напитка. Сварено по традиционной немецкой технологии из светлого ячменного пивоваренного солода и отборного хмеля выращенного в Германии. Пиво обладает светло-золотистым цветом, приятным ароматом и легкой, быстропроходящей горчинкой. Оцените в полной мере вкус сорта, приготовленного в лучших традициях европейского пивоварения.


«Невское Светлое» — пиво с приятным золотистым оттенком, отличающееся неизменным мягким вкусом и утонченным ароматом. Пиво, отражающее традиции пивоварения Санкт-Петербурга, создающее незабываемое ощущение идеального баланса во вкусе


«Невское Оригинальное» — это светлое пиво с насыщенным вкусом и приятной хмелевой горечью. Имеет неповторимый тонкий аромат и красивый золотисто-янтарный цвет. В производстве пива «Невское Оригинальное» используются специальные сорта хмеля, которые позволяют достичь насыщенного вкуса с благородной горчинкой. Зарегистрироваться в казино Дрифт можно здесь

Пиво «Невское Оригинальное» — первый сорт в линейке бренда «Невское» - было создано в начале 90-х годов. Все это время «Невское Оригинальное» сохраняло безупречное качество, подтверждением которого являются награды российских и международных конкурсов


[1] « 3   4   5   6   7   8   9   10   11 » [65]  121 - 140 из 1295


Не хватает любимого пива? Сообщить